A horta escolar como recurso didático para a reeducação alimentar e nutricional

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Santos, Monica Aparecida Aguiar dos
Data de Publicação: 2017
Outros Autores: Ribeiro, Pamela, Ribeiro, Paola
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNILA
Texto Completo: https://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/3916
Resumo: Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio Ambiente
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spelling A horta escolar como recurso didático para a reeducação alimentar e nutricionalEducação - horta escolarEducação alimentarEducação ambientalAnais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Meio AmbienteO trabalho refere-se à implantação de uma horta de base agroecológica, desenvolvida na EEB Embaixador Edmundo da Luz Pinto, localizada no município de Curitibanos/SC. A atividade conta com a participação de cerca de vinte (20) alunos, estudantes do 5o ano do ensino fundamental. O principal objetivo desta proposta é estimular os alunos a desenvolverem atividades sobre alimentação, promovendo a construção do conhecimento crítico a respeito da importância do incremento das hortaliças na alimentação diária e os benefícios que este hábito traz para a saúde e bem estar de todos. Aulas expositivas estão sendo realizadas com vistas a delinear os trabalhos práticos desenvolvidos na horta com os alunos. Neste espaço os alunos realizam atividades rotineiras como o plantio e a rega das hortaliças, retirada de plantas ruderais e observação do desenvolvimento das plantas. Espera-se com a implantação deste projeto, que as crianças provem as hortaliças e aos poucos incorporem ao seu cardápio diário, alterando desta forma seus hábitos alimentaresProex/Unila2017info:eu-repo/semantics/conferenceObjectinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://dspace.unila.edu.br/handle/123456789/3916porinfo:eu-repo/semantics/openAccessSantos, Monica Aparecida Aguiar dosRibeiro, PamelaRibeiro, Paolareponame:Repositório Institucional da UNILAinstname:Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)instacron:UNILA2024-05-11T13:49:47Zoai:dspace.unila.edu.br:123456789/3916Repositório InstitucionalPUBhttp://dspace.unila.edu.br/oai/requestopendoar:36362024-05-11T13:49:47Repositório Institucional da UNILA - Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA)false
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