Determinação de Gossipol Plasmático em Caprinos, Utilizando Cromatografia Líquida de Alta Pressão (HPLC)

• Autor(a) principal: Andreazzi, Márcia Aparecida
• Data de Publicação: 2008
• Outros Autores: Alvarez, Mauro, Moraes, Gentil Vanini de, Santos, Geraldo Tadeu dos, Macedo, Francisco de Assis Fonseca de
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Arquivos de Ciências da Saúde da UNIPAR (Online)
• Texto Completo: https://revistas.unipar.br/index.php/saude/article/view/911

O gossipol é um pigmento polifenólico presente na planta do algodão, encontrado em maiores concentrações principalmente no caroço. Este pigmento é considerado tóxico, pois afeta vários processos metabólicos em animais monogástricos, porém em ruminantes seus efeitos e, principalmente, sua absorção são muito questionados. Dez caprinos machos foram divididos aleatoriamente em 2 grupos: o testemunha e o teste. Neste último grupo, os animais receberam ração contendo 30% de caroço de algodão (média de 13,45 mg de gossipol livre/ Kg PV /dia); a duração do experimento foi 18 meses. O sangue destes animais foi coletado no início, meio e fim do experimento e com o plasma obtido realizou-se a análise da concentração de gossipol livre através de cromatografia líquida de alta pressão (HPLC). De acordo com os resultados obtidos, observou-se que nenhuma das amostras dos animais testados apresentou picos de gossipol, o que nos permite concluir que talvez o gossipol não tenha sido absorvido ou a quantidade absorvida tenha sido muito pequena.