A viabilidade de novos empreendimentos industriais por meio da reciclagem de resíduos líquidos : um estudo de caso utilizando o óleo de cozinha

• Autor(a) principal: Leitão, Igor Corrêa
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIPAMPA
• Texto Completo: http://dspace.unipampa.edu.br/jspui/handle/riu/480
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS; Óleo Vegetal; Sustentabilidade; Viabilidade Técnica; Viabilidade Econômica; Viabilidade Técnica e Econômica; Engenharia; Engenharia da produção

O homem utiliza recursos naturais para sua sobrevivência, no entanto, à medida que a população terrestre aumentou, em paralelo às revoluções tecnológicas, surgiram problemas em relação ao meio ambiente e uso de recursos naturais. Estes são limitados, assim a partir das últimas décadas do século passado a sociedade tem cobrado atitudes por parte dos governos e da própria sociedade por um maior e melhor controle com relação à preservação do meio ambiente. Este trabalho vem ao encontro a este anseio da sociedade, propondo a reutilização de resíduos, no caso óleo de cozinha, como principal insumo para a fabricação de produtos de limpeza. O objetivo principal é demonstrar a viabilidade de novos empreendimentos industriais em Bagé, neste caso reaproveitando óleo de cozinha, através de um estudo de caso exploratório. Ao longo do desenvolvimento foram especificadas as instalações necessárias, processo de produção, custos e receitas (prováveis), bem como a análise econômica do projeto. Também foram determinadas a oferta (compra do insumo principal – e oferta dos produtos ao mercado) e a demanda. A partir dos resultados pode-se afirmar que existe viabilidade técnica e econômica para a implementação do projeto, embora se reconheça as dificuldades de penetração de novos produtos em um mercado com marcas consolidadas junto ao consumidor, sendo o principal canal de distribuição redes de supermercados.