Indicadores de desempenho: uma pecuária familiar sob a ótica conceitual de balanced scoreboard
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Data de Publicação: | 2019 |
Tipo de documento: | Dissertação |
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Texto Completo: | http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/4121 |
Resumo: | Ser competitivo na bovinocultura de corte pode ser considerado uma vantagem frente ao atual cenário econômico nacional. Esta atividade tem papel fundamental na economia brasileira. No Rio Grande do Sul, boa parte da pecuária bovina é oriunda de produtores familiares e a história destes produtores se confunde com a própria formação do Estado, estando presentes em praticamente todos os municípios. Esta expressividade (econômica e histórica), deve vir acompanhada pela busca da qualidade e pela produtividade, fatores que devem ser constantes, visto que o grau de exigência do cliente e ou consumidor está cada vez mais elevada. Os produtos vindos do campo, não podem ser vistos todos como iguais, a qualidade do solo, o clima ou mesmo o manejo do campo e do gado, influenciam na produtividade de uma propriedade. Pensando em um melhor aproveitamento destas qualidades e almejando que o produtor tenha à sua disposição, dados e informações que lhes permitam tomar as melhores decisões, o presente trabalho teve como objetivo propor uma matriz de indicadores para bovinocultura de corte familiar, sob a ótica conceitual do Balanced Scorecard (BSC) nas dimensões de sustentabilidade: social, econômica, ambiental e produtiva. Para tanto, foi necessária a realização de uma revisão bibliográfica e documental que permitiu o desenvolvimento de um perfil estratégico, baseando-se em uma matriz SWOT que visava delinear um panorama do ambiente interno e externo dos pecuaristas familiares do Rio Grande do Sul. Portanto, a proposição dos indicadores de desempenho foi alicerçada tanto nesta matriz quanto nos possíveis indicadores abordados pela literatura. Após a seleção dos elementos que deveriam compor a matriz de indicadores de desempenho, os mesmos passaram pelo processo de validação por especialistas e devido às naturezas distintas de cada dimensão e dos próprios indicadores, aplicou-se a metodologia AHP, como forma de priorização de cada indicador, permitindo ordená-los pelo grau de importância atribuído por um grupo de especialistas e produtores rurais. |
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No Rio Grande do Sul, boa parte da pecuária bovina é oriunda de produtores familiares e a história destes produtores se confunde com a própria formação do Estado, estando presentes em praticamente todos os municípios. Esta expressividade (econômica e histórica), deve vir acompanhada pela busca da qualidade e pela produtividade, fatores que devem ser constantes, visto que o grau de exigência do cliente e ou consumidor está cada vez mais elevada. Os produtos vindos do campo, não podem ser vistos todos como iguais, a qualidade do solo, o clima ou mesmo o manejo do campo e do gado, influenciam na produtividade de uma propriedade. Pensando em um melhor aproveitamento destas qualidades e almejando que o produtor tenha à sua disposição, dados e informações que lhes permitam tomar as melhores decisões, o presente trabalho teve como objetivo propor uma matriz de indicadores para bovinocultura de corte familiar, sob a ótica conceitual do Balanced Scorecard (BSC) nas dimensões de sustentabilidade: social, econômica, ambiental e produtiva. Para tanto, foi necessária a realização de uma revisão bibliográfica e documental que permitiu o desenvolvimento de um perfil estratégico, baseando-se em uma matriz SWOT que visava delinear um panorama do ambiente interno e externo dos pecuaristas familiares do Rio Grande do Sul. Portanto, a proposição dos indicadores de desempenho foi alicerçada tanto nesta matriz quanto nos possíveis indicadores abordados pela literatura. Após a seleção dos elementos que deveriam compor a matriz de indicadores de desempenho, os mesmos passaram pelo processo de validação por especialistas e devido às naturezas distintas de cada dimensão e dos próprios indicadores, aplicou-se a metodologia AHP, como forma de priorização de cada indicador, permitindo ordená-los pelo grau de importância atribuído por um grupo de especialistas e produtores rurais.Being competitive in beef cattle can be considered an advantage over the current national economic scenario. This activity plays a fundamental role in the Brazilian economy. In Rio Grande do Sul, a good part of the bovine livestock production comes from family producers and the history of these producers is confused with the formation of the State, being present in practically all the municipalities. This expressiveness (economic and historical) must be accompanied by the search for quality and productivity, factors that must be constant, since the level of demand of the client and / or consumer is increasingly high. Products from the countryside can not all be seen as equal, soil quality, climate, or even field and cattle management, influence the productivity of a property. Considering a better use of these qualities and aiming for the producer to have at his disposal, data and information that allow them to make the best decisions, the present work had the objective of proposing a matrix of indicators for family beef cattle, under the conceptual Balanced Scorecard (BSC) in the dimensions of sustainability: social, economic, environmental and productive. To do so, it was necessary to carry out a bibliographic and documentary review that allowed the development of a strategic profile, based on a SWOT matrix that aimed to delineate a panorama of the internal and external environment of the family ranchers in Rio Grande do Sul. the proposition of performance indicators was based both on this matrix and on the possible indicators addressed in the literature. After selecting the elements that should compose the matrix of performance indicators, they went through the process of validation by specialists and due to the distinct nature of each dimension and the indicators themselves, the AHP methodology was applied as a form of prioritization of each indicator, allowing them to be ranked according to the importance assigned by a group of specialists and rural producers.porUniversidade Federal do PampaMestrado Acadêmico em AdministraçãoUNIPAMPABrasilCampus Santana do LivramentoCNPQ::CIENCIAS SOCIAIS APLICADASAdministraçãoBovinocultura de cortePecuáriaIndicadores de desempenhoProdutor familiarCuttle bovine cultivationFamily producerBalanced ScorecardIndicadores de desempenho: uma pecuária familiar sob a ótica conceitual de balanced scoreboardinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UNIPAMPAinstname:Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)instacron:UNIPAMPALICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81866https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/bitstream/riu/4121/2/license.txt43cd690d6a359e86c1fe3d5b7cba0c9bMD52TEXTcsa_dissertação_rafael_posbanca_v02.pdf.txtcsa_dissertação_rafael_posbanca_v02.pdf.txtExtracted texttext/plain237781https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/bitstream/riu/4121/3/csa_disserta%c3%a7%c3%a3o_rafael_posbanca_v02.pdf.txt4157b648732bcfe6ba49acc7fd2c84b2MD53ORIGINALcsa_dissertação_rafael_posbanca_v02.pdfcsa_dissertação_rafael_posbanca_v02.pdfapplication/pdf1549004https://repositorio.unipampa.edu.br/jspui/bitstream/riu/4121/1/csa_disserta%c3%a7%c3%a3o_rafael_posbanca_v02.pdf024d5a737e25efd26af80bb132d8e2dcMD51riu/41212019-07-12 03:00:45.325oai:repositorio.unipampa.edu.br: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ório InstitucionalPUBhttp://dspace.unipampa.edu.br:8080/oai/requestsisbi@unipampa.edu.bropendoar:2019-07-12T06:00:45Repositório Institucional da UNIPAMPA - Universidade Federal do Pampa (UNIPAMPA)false |
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