Comportamento ingestivo de bovinos leiteiros

• Autor(a) principal: Rodrigues, Cibele Peres
• Data de Publicação: 2013
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNIPAMPA
• Texto Completo: http://dspace.unipampa.edu.br:8080/jspui/handle/riu/2895
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS; Bovinocultura de leiteira; Tempo de pastejo; Ingestão de alimentos; Ruminação; Ócio; Dairy cattle; From time grazing; Ingestion of food; Rumination; Idleness

O Brasil vem apresentando constante crescimento na cadeia produtiva do leite. Este crescimento faz com que o País ocupe o terceiro lugar no ranking de produção de leite mundial. O Rio Grande do Sul é o Estado que mais cresceu em volume de produção leiteira na última década. O Estado esta na segunda posição no ranking dos maiores produtores nacionais. Um dos grandes impulsos para esse avanço são as famílias a tocar o serviço nas pequenas propriedades, juntamente com a intensa tecnificação do sistema. Outros fatores decisivos para a expansão do leite no Rio Grande do Sul são a riqueza do solo e o tipo de gado, mais afeito ao clima frio, como o europeu. As pastagens, boas e fartas, as vacas respondem imediatamente, transformando pastagens em litros de leite. Este trabalho teve por objetivo realizar um levantamento bibliográfico para caracterizar o comportamento ingestivo dos bovinos leiteiros, e assim auxiliar o produtor com melhores técnicas de manejo, sempre pensando na eficiência da produção leiteira aliada ao bem estar animal. A bovinocultura de leite no Brasil ocorre em sua maioria a pasto, com suplementação, com isso vários fatores podem influenciar o comportamento ingestivo dos bovinos, afetando direta e indiretamente a produtividade. As variáveis levadas em consideração na observação no comportamento ingestivo são: tempo de ingestão, ruminação e ócio. Ingestão é todo o tempo que o animal está alimentando-se, ou seja, ingerindo o alimento, enquanto o tempo de ruminação é o período que o animal esta regurgitando, mastigando novamente o bolo alimentar, seja em pé ou deitado. No entanto ócio é o período que o animal não esta desenvolvendo nenhuma das atividades anteriores. O conhecimento desses fatores é de grande importância para que se realize manejo mais apropriado na produção animal, possibilitando a expressão das características comportamentais dos animais de modo que promova maiores ganhos em produção.