CONTRIBUIÇÃO À AVALIAÇÃO DO CURSO DE GRADUAÇÃO DA FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS DA UNICAMP EM FACE DOS SABERES DA PRÁTICA PROFISSIONAL DE SEUS EGRESSOS

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Caetano, Sílvia
Data de Publicação: 2002
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Avaliação (Campinas. Online)
Texto Completo: https://periodicos.uniso.br/avaliacao/article/view/1185
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