REFLEXÕES SOBRE A HOSPITALIDADE NO CONTEXTO TURÍSTICO

• Autor(a) principal: Aguiar, Maria de Fátima
• Data de Publicação: 2003
• Outros Autores: Martins, José Clerton de Oliveira, Cardoso, Gleudson Passos
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Turismo : Visão e Ação (Online)
• Texto Completo: https://periodicos.univali.br/index.php/rtva/article/view/1109

Reflete sobre as implicações na formação da hospitalidade social para os destinos turísticos. Ressalta a importância do componente qualidade na formação da hospitalidade e das influências dos aspectos culturais na maneira de receber de cada povo, e analisa a formação da hospitalidade cearense. Resulta do projeto Turismo da Gente, desenvolvido pela Universidade de Fortaleza, em 2002, com apoio do EMBRATUR, visando a formação da consciência para o turismo sustentável. A abordagem qualitativa nos leva a crer que o valor atribuído ao patrimônio cultural local, o respeito à sua gente e formas de viver, suas tradições e sobretudo a inclusão do povo no processo do desenvolvimento do turismo estão intimamente relacionados com a qualidade da hospitalidade, que a nosso ver vai além da estrutura física, que é um reflexo do processo. Conclui-se que a alteridade como resultado de um processo de trocas interculturais equilibradas constitui-se a essência da hospitalidade. Palavras-chave: Cultura, Hospitalidade, Turismo