Avaliação do potencial antiglicação e antioxidante in vitro do extrato hidroetanólico das folhas de Cissus verticillata (L.) Nicolson & C.E. Jarvis

• Autor(a) principal: Cardoso, Felipe Nunes
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/238832
• topic: Diabetes mellitus; Estresse glico-oxidativo; Glicação proteica; Insulina vegetal; Glycoxidative stress; Protein glycation; Vegetal insulin

O diabetes mellitus (DM) é uma doença metabólica crônica que, não sendo controlada, tem a hiperglicemia crônica como principal característica. Essa condição favorece o estabelecimento do estresse glico-oxidativo, com exacerbação nos eventos de glicação proteica e formação de produtos finais de glicação avançada (advanced glycation end products, AGEs) e espécies reativas de oxigênio (EROs), que promovem danos às biomoléculas. A realização de estudos com compostos bioativos naturais capazes de inibirem a glicação proteica e a formação dos AGEs e EROs vem sendo uma tendência atual, devido ao interesse dos indivíduos diabéticos por novas opções terapêuticas para o controle do DM. Cissus verticillata (L.) Nicolson & C.E. Jarvis é uma espécie vegetal usada popularmente no tratamento dos sintomas do DM. A fim de verificar o potencial antioxidante e antiglicação de preparações dessa espécie vegetal e da tiramina, um de seus metabólitos bioativos, foram conduzidos ensaios in vitro de captura de EROs e um sistema-modelo de glicação proteica in vitro. Dois extratos hidroetanólicos (70%) de folhas de Cissus verticillata, EHE-Cv (1) e EHE-Cv (2), foram obtidos por maceração. As análises cromatográficas dos extratos não possibilitaram confirmar a ausência ou presença de tiramina, porém indicaram diferenças entre as composições químicas de EHE-Cv (1) e EHE-Cv (2). Nos ensaios de captura do radical peroxil (ROO•), ânion radical superóxido (O2•-) e peróxido de hidrogênio (H2O2), verificou-se a seguinte ordem de atividade antioxidante: EHE-Cv (1) > EHE-Cv (2) > tiramina. Por exibir o maior potencial antioxidante, somente EHE-Cv (1) foi utilizado nos estudos de verificação do potencial antiglicação in vitro, via realização de incubações de albumina sérica bovina com glicose (37ºC durante 30 dias) na presença de EHE-Cv (1) nas concentrações de 62,5, 125 e 250 µg/mL. Com base nos resultados obtidos com as análises de AGEs fluorescentes, biomarcadores da oxidação de resíduos de aminoácidos, níveis de proteínas carboniladas e verificação da formação de ligações cruzadas em proteínas, observou-se que EHE-Cv (1) apresentou significativo potencial antiglicação in vitro, com perfil de resposta dependente de concentração. Esses dados reforçam as propriedades antidiabéticas da Cissus verticillata e contribuem para novas perpectivas acerca de uma possível eficácia contra o estresse glico-oxidativo.