The Effect of Serial Culture and Storage on the Protective Potential of a Competitive Exclusion Preparation

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Almeida, WAF [UNESP]
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Berchieri Junior, A [UNESP], Barrow, PA
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-635X2002000200006
http://hdl.handle.net/11449/2962
Resumo: Cultura de fezes (Método de Exclusão Competitiva - EC) utilizada para prevenir a colonização cecal de aves por Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE) foi submetida a cultivos seriados para evitar a presença de patógenos e, após o tratamento mais adequado, foi armazenada em temperatura de refrigeração antes do seu uso por até 63 dias. Os resultados mostraram que o cultivo repetido por 14 vezes não prejudica a ação protetora da cultura (CE), a qual continua inibindo a colonização cecal por SE. O produto submetido a 12 cultivos e armazenado durante 28 dias em temperatura de refrigeração também continua eficaz.
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spelling The Effect of Serial Culture and Storage on the Protective Potential of a Competitive Exclusion PreparationEfeito do Cultivo Seriado e Estocagem Sobre o Potencial de Ação do Método de Exclusão Competitivacultura de fezes em aerobioseexclusão competitivaSalmonella Enteritidisaerobic faecal culturecompetitive exclusionSalmonella EnteritidisCultura de fezes (Método de Exclusão Competitiva - EC) utilizada para prevenir a colonização cecal de aves por Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE) foi submetida a cultivos seriados para evitar a presença de patógenos e, após o tratamento mais adequado, foi armazenada em temperatura de refrigeração antes do seu uso por até 63 dias. Os resultados mostraram que o cultivo repetido por 14 vezes não prejudica a ação protetora da cultura (CE), a qual continua inibindo a colonização cecal por SE. O produto submetido a 12 cultivos e armazenado durante 28 dias em temperatura de refrigeração também continua eficaz.The competitive exclusion method (EC) was used to protect day-old birds against colonisation of the intestinal tract by Salmonella enterica serovar Enteritidis (SE). The culture prepared in nutrient broth incubated at 37ºC/24 h inhibited SE growth in the caecal contents. The beneficial effect was also observed after serial passage of the feces culture for up to 14 times. The material obtained after 12 serial sub-cultures after storage for 28 days at 4-6ºC also kept its action on SE.Unesp FCAVInstitute for Animal Health Compton LaboratoryUnesp FCAVFundação APINCO de Ciência e Tecnologia AvícolasUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Institute for Animal Health Compton LaboratoryAlmeida, WAF [UNESP]Berchieri Junior, A [UNESP]Barrow, PA2014-05-20T13:15:58Z2014-05-20T13:15:58Z2002-05-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article163-167application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-635X2002000200006Revista Brasileira de Ciência Avícola. Fundação APINCO de Ciência e Tecnologia Avícolas, v. 4, n. 2, p. 163-167, 2002.1516-635Xhttp://hdl.handle.net/11449/296210.1590/S1516-635X2002000200006S1516-635X2002000200006S1516-635X2002000200006.pdfSciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengRevista Brasileira de Ciência Avícola0.463info:eu-repo/semantics/openAccess2023-11-20T06:14:13Zoai:repositorio.unesp.br:11449/2962Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462023-11-20T06:14:13Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
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