Use of high moisture corn silage replacing dry corn on intake, apparent digestibility, production and composition of milk of dairy goats

• Autor(a) principal: Canizares, G.l.L. [UNESP]
• Data de Publicação: 2011
• Outros Autores: Gonçalves, Heraldo César [UNESP], Costa, Ciniro [UNESP], Rodrigues, L. [UNESP], Menezes, J.J.L. [UNESP], Gomes, H.F.B. [UNESP], Marques, R.O. [UNESP], Branco, R.H.
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000400021; http://hdl.handle.net/11449/14198
• topic: cabras leiteiras; consumo de matéria seca; milho processado; dairy goats; dry matter intake; processed corn

Foram utilizadas 20 cabras da raça Alpina, primíparas e multíparas, com aproximadamente 80 dias em lactação, alojadas individualmente em gaiolas metálicas e distribuídas, de acordo com a produção de leite, em cinco quadrados latinos 4 × 4. As dietas experimentais utilizadas apresentaram relação concentrado:volumoso 65:35. Os tratamentos foram caracterizados por níveis crescentes 0, 33, 67 e 100% de silagem de grãos úmidos de milho (SGUM) em substituição ao grão seco de milho (GSM). As médias de consumo de MS (1,62 kg/dia, 3,90 %PV), proteína bruta (0,22 kg/dia), carboidratos não fibrosos (0,76 kg/dia) e nutrientes digestíveis totais (1,29 kg/dia) não foram influenciadas pelos níveis de SGUM. Entretanto, o consumo de FDN (0,53 kg/dia) foi significativo para os diferentes níveis de SGUM. A produção diária de leite e produção de leite corrigida a 3,5% de gordura (kg/dia), eficiência alimentar (PL/CMS), porcentagens de gordura, proteína, lactose, sólidos totais e nitrogênio ureico do leite, com médias de 1,86; 1,69; 1,11; 2,96; 2,85; 4,36; 10,96 e 17,1, respectivamente, não foram influenciados pelos níveis de SGUM. A porcentagem de extrato seco desengordurado (8.00%) foi afetada pelos níveis de substituição da SGUM. A utilização de silagem de grãos úmidos de milho na dieta não altera a produção de leite e pode aplicada em substituição parcial ou total ao grão seco de milho na alimentação de cabras leiteiras.