Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vargas Junior, Fernando Miranda de
Data de Publicação: 2011
Outros Autores: Sanchez, Luis Maria Bonnecarrère, Wechsler, Francisco Stefano [UNESP], Bianchini, Waldmaryan [UNESP], Oliveira, Marcus Vinicius Morais de, Schmidt, Patrick
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000200027
http://hdl.handle.net/11449/14180
Resumo: Objetivou-se com este trabalho avaliar a dinâmica ruminal de novilhos leiteiros recebendo dietas contendo grão de milho inteiro, milho moído na forma de quirera ou milho inteiro tratado com ureia. Para isso, foram mantidos em regime de confinamento seis animais fistulados no rúmen alimentados com dietas com teores semelhantes de energia e proteína. A dieta foi formulada com relação volumoso:concentrado de 40:60 na matéria seca e continha silagem de sorgo como volumoso. O delineamento utilizado foi na forma de um quadrado latino 3 × 3, com três animais e três períodos, e foi repetido duas ou quatro vezes conforme o parâmetro estudado, totalizando seis ou 12 repetições por dieta. O tratamento do grão de milho não influenciou o pH do líquido ruminal nem a degradabilidade ruminal da matéria seca, fibra em detergente ácido e celulose. Todas as dietas propiciaram concentração de N-amoniacal adequada para o crescimento microbiano ruminal; todavia, nos animais alimentados com grão de milho inteiro tratado com ureia, essa concentração foi significativamente menor. A atividade bacteriana é menor em animais alimentados com dietas contendo milho moído e não difere entre os animais alimentados com grão de milho inteiro ou grão de milho inteiro tratado com ureia.
id UNSP_26ed6b475c0f108608526cda346242f2
oai_identifier_str oai:repositorio.unesp.br:11449/14180
network_acronym_str UNSP
network_name_str Repositório Institucional da UNESP
repository_id_str 2946
spelling Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steerInfluência do processamento do milho fornecido na dieta na dinâmica ruminal de novilhos leiteirosatividade bacterianabovinosdegradabilidade in situbacterial activitybovinein situ degradabilityObjetivou-se com este trabalho avaliar a dinâmica ruminal de novilhos leiteiros recebendo dietas contendo grão de milho inteiro, milho moído na forma de quirera ou milho inteiro tratado com ureia. Para isso, foram mantidos em regime de confinamento seis animais fistulados no rúmen alimentados com dietas com teores semelhantes de energia e proteína. A dieta foi formulada com relação volumoso:concentrado de 40:60 na matéria seca e continha silagem de sorgo como volumoso. O delineamento utilizado foi na forma de um quadrado latino 3 × 3, com três animais e três períodos, e foi repetido duas ou quatro vezes conforme o parâmetro estudado, totalizando seis ou 12 repetições por dieta. O tratamento do grão de milho não influenciou o pH do líquido ruminal nem a degradabilidade ruminal da matéria seca, fibra em detergente ácido e celulose. Todas as dietas propiciaram concentração de N-amoniacal adequada para o crescimento microbiano ruminal; todavia, nos animais alimentados com grão de milho inteiro tratado com ureia, essa concentração foi significativamente menor. A atividade bacteriana é menor em animais alimentados com dietas contendo milho moído e não difere entre os animais alimentados com grão de milho inteiro ou grão de milho inteiro tratado com ureia.The objective of the present study was to evaluate the ruminal dynamics of dairy steer fed diets containing whole corn grains, grains ground into grits or whole grain treated with urea. Thus, six rumen-fistulated animals were kept in confinement and fed diets with similar contents of energy and protein. The diet was formulated with 40:60 roughage:concentrate ratio in the dry matter using sorghum silage as roughage. The experiments followed a 3 × 3 latin square design, with three animals and three periods and they were repeated eith-er two or four times depending on the studied parameter, totaling six or 12 replicates per diet. Corn grain treatment did not affect the pH of the ruminal fluid neither the ruminal degradability of dry matter, acid detergent fiber and cellulose. All diets provided a concentration of amoniacal nitrogen suitable for ruminal microbial growth; however, for animals fed whole corn grain treated with urea, this concentration was significantly lower. Bacterial activity was lower in animals fed diets containing ground corn and they do not differ among animals fed whole corn grain or corn grains treated with urea.Universidade Federal da Grande DouradosUniversidade Federal de Santa Maria (UFSM)Universidade Estadual PaulistaUniversidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS) Unidade Universitária de AquidauanaUniversidade Federal de Uberlândia (UFU)Universidade Estadual PaulistaSociedade Brasileira de ZootecniaUniversidade Federal da Grande Dourados (UFGD)Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)Universidade Estadual Paulista (Unesp)Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)Universidade Federal do Paraná (UFPR)Vargas Junior, Fernando Miranda deSanchez, Luis Maria BonnecarrèreWechsler, Francisco Stefano [UNESP]Bianchini, Waldmaryan [UNESP]Oliveira, Marcus Vinicius Morais deSchmidt, Patrick2013-09-30T20:12:21Z2014-05-20T13:40:50Z2013-09-30T20:12:21Z2014-05-20T13:40:50Z2011-02-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article433-440application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000200027Revista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 2, p. 433-440, 2011.1516-3598http://hdl.handle.net/11449/1418010.1590/S1516-35982011000200027S1516-35982011000200027WOS:000287810600027S1516-35982011000200027.pdfSciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengRevista Brasileira de Zootecnia0,337info:eu-repo/semantics/openAccess2024-09-09T13:01:24Zoai:repositorio.unesp.br:11449/14180Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestrepositoriounesp@unesp.bropendoar:29462024-09-09T13:01:24Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
dc.title.none.fl_str_mv Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
Influência do processamento do milho fornecido na dieta na dinâmica ruminal de novilhos leiteiros
title Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
spellingShingle Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
Vargas Junior, Fernando Miranda de
atividade bacteriana
bovinos
degradabilidade in situ
bacterial activity
bovine
in situ degradability
title_short Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
title_full Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
title_fullStr Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
title_full_unstemmed Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
title_sort Influence of corn processing provided in the diet on the ruminal dynamics of dairy steer
author Vargas Junior, Fernando Miranda de
author_facet Vargas Junior, Fernando Miranda de
Sanchez, Luis Maria Bonnecarrère
Wechsler, Francisco Stefano [UNESP]
Bianchini, Waldmaryan [UNESP]
Oliveira, Marcus Vinicius Morais de
Schmidt, Patrick
author_role author
author2 Sanchez, Luis Maria Bonnecarrère
Wechsler, Francisco Stefano [UNESP]
Bianchini, Waldmaryan [UNESP]
Oliveira, Marcus Vinicius Morais de
Schmidt, Patrick
author2_role author
author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Universidade Federal da Grande Dourados (UFGD)
Universidade Federal de Santa Maria (UFSM)
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS)
Universidade Federal do Paraná (UFPR)
dc.contributor.author.fl_str_mv Vargas Junior, Fernando Miranda de
Sanchez, Luis Maria Bonnecarrère
Wechsler, Francisco Stefano [UNESP]
Bianchini, Waldmaryan [UNESP]
Oliveira, Marcus Vinicius Morais de
Schmidt, Patrick
dc.subject.por.fl_str_mv atividade bacteriana
bovinos
degradabilidade in situ
bacterial activity
bovine
in situ degradability
topic atividade bacteriana
bovinos
degradabilidade in situ
bacterial activity
bovine
in situ degradability
description Objetivou-se com este trabalho avaliar a dinâmica ruminal de novilhos leiteiros recebendo dietas contendo grão de milho inteiro, milho moído na forma de quirera ou milho inteiro tratado com ureia. Para isso, foram mantidos em regime de confinamento seis animais fistulados no rúmen alimentados com dietas com teores semelhantes de energia e proteína. A dieta foi formulada com relação volumoso:concentrado de 40:60 na matéria seca e continha silagem de sorgo como volumoso. O delineamento utilizado foi na forma de um quadrado latino 3 × 3, com três animais e três períodos, e foi repetido duas ou quatro vezes conforme o parâmetro estudado, totalizando seis ou 12 repetições por dieta. O tratamento do grão de milho não influenciou o pH do líquido ruminal nem a degradabilidade ruminal da matéria seca, fibra em detergente ácido e celulose. Todas as dietas propiciaram concentração de N-amoniacal adequada para o crescimento microbiano ruminal; todavia, nos animais alimentados com grão de milho inteiro tratado com ureia, essa concentração foi significativamente menor. A atividade bacteriana é menor em animais alimentados com dietas contendo milho moído e não difere entre os animais alimentados com grão de milho inteiro ou grão de milho inteiro tratado com ureia.
publishDate 2011
dc.date.none.fl_str_mv 2011-02-01
2013-09-30T20:12:21Z
2013-09-30T20:12:21Z
2014-05-20T13:40:50Z
2014-05-20T13:40:50Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000200027
Revista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 2, p. 433-440, 2011.
1516-3598
http://hdl.handle.net/11449/14180
10.1590/S1516-35982011000200027
S1516-35982011000200027
WOS:000287810600027
S1516-35982011000200027.pdf
url http://dx.doi.org/10.1590/S1516-35982011000200027
http://hdl.handle.net/11449/14180
identifier_str_mv Revista Brasileira de Zootecnia. Sociedade Brasileira de Zootecnia, v. 40, n. 2, p. 433-440, 2011.
1516-3598
10.1590/S1516-35982011000200027
S1516-35982011000200027
WOS:000287810600027
S1516-35982011000200027.pdf
dc.language.iso.fl_str_mv eng
language eng
dc.relation.none.fl_str_mv Revista Brasileira de Zootecnia
0,337
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 433-440
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Sociedade Brasileira de Zootecnia
publisher.none.fl_str_mv Sociedade Brasileira de Zootecnia
dc.source.none.fl_str_mv SciELO
reponame:Repositório Institucional da UNESP
instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
instname_str Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron_str UNESP
institution UNESP
reponame_str Repositório Institucional da UNESP
collection Repositório Institucional da UNESP
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
repository.mail.fl_str_mv repositoriounesp@unesp.br
_version_ 1810021336056070144

Registros relacionados