Use of Bioscreen C for growth of Mucor hiemalis in different carbon and nitrogen sources

• Autor(a) principal: Tauk-Tornisielo, Sâmia Maria [UNESP]
• Data de Publicação: 2007
• Outros Autores: Vieira, Joelma Maurício [UNESP], Govone, José Silvio [UNESP]
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• DOI: 10.1590/S1517-83822007000100024
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S1517-83822007000100024; http://hdl.handle.net/11449/646
• topic: Mucor hiemalis; zigomicetos; sistema automatizado; fontes de carbono e nitrogênio; Mucor hiemalis; zygomycetes; automated systems; carbon and nitrogen sources

O sistema automatizado Bioscreen C foi utilizado para o crescimento de quatro linhagens de Mucor hiemalis, isoladas do solo da Estação Ecológica de Juréia-Itatins (EEJI), estado de São Paulo, em meios líquidos com uma única fonte de carbono (2%) ou de nitrogênio (1%), pH 5,0, a 25ºC, e agitação de 150rpm por 5 dias. O meio com somente uma única fonte de nitrogênio foi adicionado com 2% de glicose. As leituras de densidade óptica foram realizadas a 540nm, em intervalos de 2h, por cinco dias. Os resultados foram analisados estatisticamente com o Teste de Friedman (alfa = 5%). Os melhores crescimentos foram obtidos com as linhagens M1, M2 e M3, que atingiram o início da fase log em 60 horas de cultivo. As melhores fontes de carbono variaram de acordo com a linhagem estudada, e extrato de levedura provou ser a melhor fonte de nitrogênio para todas as linhagens. Acetato de sódio inibiu o crescimento das quatro linhagens, sendo a M3 a mais afetada. O uso do sistema automatizado foi muito conveniente para as culturas em meio liquido, sendo rápido e automático, constituindo em uma boa técnica para a determinação das condições ambientais ótimas para crescimento de fungos filamentosos.