Avaliação de características produtivas e reprodutivas de perdizes (Rhynchotus rufescens) selecionadas para crescimento corporal

• Autor(a) principal: Correia, Luiz Eduardo Cruz Dos Santos [UNESP]
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/202508
• topic: Eclosão; Fertilidade; Modelo de Gompertz; Ovos; Peso; Tinamídeo; Eggs; Fertility; Gompertz model; Hatching; Tinamou; Weight

O objetivo do presente estudo foi avaliar o desempenho reprodutivo e produtivo em cativeiro de perdizes (Rhynchotus rufescens) oriundas de reprodutores selecionados por índice de seleção fenotípico. Os dados foram coletados durante as estações reprodutivas da espécie no período de 2016 a 2019. A partir da estação reprodutiva de 2017, as perdizes foram classificadas por índice de seleção fenotípico composto por características reprodutivas e produtivas durante a fase adulta. Machos e fêmeas foram ordenados, classificados e selecionados pelo maior índice, constituindo a categoria seleção (PerdizS). A categoria comercial (PerdizC) foi composta por animais sem processo de seleção. As características reprodutivas avaliadas foram: número de ovos/fêmea/dia (NO), peso do ovo (PO), perda de peso do ovo (PPO), tempo para nascimento (TN), fertilização e eclosão. As características produtivas avaliadas foram peso ao nascimento (PN) e peso corporal em diferentes idades. Foi utilizado modelo não linear de Gompertz para estimativa dos parâmetros a, b e k que descrevem o crescimento corporal, taxa de crescimento instantâneo (TCI) e o ponto de inflexão (PI). Animais PerdizS apresentaram maior NO (p<0,01), quando comparado com PerdizC. As médias ajustadas de PO e PPO apresentaram diferença significativa (p<0,05) nas categorias PerdizC e PerdizS, com valores médios de 56,9 ± 0,2 g e 58,4 ± 0,3 g e 9,2% e 8,3%, respectivamente. A característica TN diferiu (p<0,05) entre ovos estocados por 0 e 24 horas e entre 24 e 96 horas. A categoria PerdizS apresentou 3,95 chances de fertilização do ovo em relação ao PerdizC. A eclosão dos ovos não diferiu entre as categorias (p>0,05), embora os ovos armazenados por 48 horas apresentaram 2,40 chances de eclosão em relação a ovos sem estocagem (0 h). O PN não apresentou diferença (p>0,05) entre os grupos experimentais e a média ajustada para PerdizC e PerdizS foram 43,4 ± 0,40 g e 43,7 ± 0,36 g, respectivamente. Machos PerdizS apresentaram peso assintótico superior em relação aos machos PerdizC (p<0,05), considerando todas as estações reprodutivas avaliadas. As fêmeas PerdizS e PerdizC não diferiram (p>0,05) para os parâmetros da curva de crescimento. O parâmetro k de todos os animais se manteve, mas quando consideradas categorias PerdizC e PerdizS em diferentes estações reprodutivas, houve maior rapidez na obtenção do peso adulto para ambas categorias, com rápida diminuição na TCI após o PI. As perdizes selecionadas pelo índice em associação ao sistema monogâmico promoveram eficiência reprodutiva em termos de produção de ovos, peso do ovo e fertilidade. Os animais selecionados apresentaram similaridade na velocidade de crescimento com os animais comerciais, porém o peso assintótico foi responsável pelas diferenças na curva de crescimento dos machos.