Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Alves, André Luís
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/238817
Resumo: O limoneno (C10H16) é uma molécula da classe dos monoterpenos que apresenta grande interesse comercial devido as suas inúmeras aplicações, principalmente, no mercado de fragrâncias e, mais recentemente, como um biossolvente. Sua principal fonte de obtenção são os resíduos cítricos gerados pelo processamento de frutas, especialmente, a laranja. Para a extração dessa biomolécula de frutas, são empregadas diversas técnicas, a saber: prensagem a frio, hidrodestilação, extração com solventes e extração em condições supercríticas. Nesse trabalho foi feita uma revisão bibliográfica de extração de limoneno a partir de resíduos da indústria citríca, analisando aspectos positivos e negativos de cada técnica. Ainda, cada técnica foi avaliada pela análise FOFA e se constatou que a extração com solventes possui a vantagem de ser um processo barato, com possibilidade de reuso do solvente e de baixo consumo de energia.
id UNSP_54bec85c0531db4dbedba5a68fc7df5a
oai_identifier_str oai:repositorio.unesp.br:11449/238817
network_acronym_str UNSP
network_name_str Repositório Institucional da UNESP
repository_id_str 2946
spelling Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveisExtraction of limonene using sustainable techniquesLimonenoquímica verde;extração de óleos essenciaissolventes verdesLimonenegreen chemistryessential oils extractiongreen solventsO limoneno (C10H16) é uma molécula da classe dos monoterpenos que apresenta grande interesse comercial devido as suas inúmeras aplicações, principalmente, no mercado de fragrâncias e, mais recentemente, como um biossolvente. Sua principal fonte de obtenção são os resíduos cítricos gerados pelo processamento de frutas, especialmente, a laranja. Para a extração dessa biomolécula de frutas, são empregadas diversas técnicas, a saber: prensagem a frio, hidrodestilação, extração com solventes e extração em condições supercríticas. Nesse trabalho foi feita uma revisão bibliográfica de extração de limoneno a partir de resíduos da indústria citríca, analisando aspectos positivos e negativos de cada técnica. Ainda, cada técnica foi avaliada pela análise FOFA e se constatou que a extração com solventes possui a vantagem de ser um processo barato, com possibilidade de reuso do solvente e de baixo consumo de energia.Limonene (C10H16) is a monoterpene that presents a big commercial interest due to its applicability mainly in the fragrance market and recently as a biosolvent. Its main source is the residue of citric industry especially orange processing. For limonene extraction from citric residue a variety of techniques is employed such as cold pressing, hydro distillation, solvent extraction and supercritical extraction. In this work, a review of limonene extraction from citric waste was made with analysis of each technique’s positive and negative aspects. Thus, each technique was assessed by SWOT analysis. It was observed that solvent extraction has the advantage of being a cheap process with the possibility of solvent reused and low energy consumptionNão recebi financiamentoUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Ebinuma, Valéria de Carvalho SantosUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Alves, André Luís2023-01-18T16:16:16Z2023-01-18T16:16:16Z2022-12-14info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/11449/238817porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESP2023-12-18T06:16:03Zoai:repositorio.unesp.br:11449/238817Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-08-05T20:38:17.444217Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
dc.title.none.fl_str_mv Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
Extraction of limonene using sustainable techniques
title Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
spellingShingle Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
Alves, André Luís
Limoneno
química verde;
extração de óleos essenciais
solventes verdes
Limonene
green chemistry
essential oils extraction
green solvents
title_short Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
title_full Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
title_fullStr Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
title_full_unstemmed Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
title_sort Extração de limoneno empregando técnicas sustentáveis
author Alves, André Luís
author_facet Alves, André Luís
author_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Ebinuma, Valéria de Carvalho Santos
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.author.fl_str_mv Alves, André Luís
dc.subject.por.fl_str_mv Limoneno
química verde;
extração de óleos essenciais
solventes verdes
Limonene
green chemistry
essential oils extraction
green solvents
topic Limoneno
química verde;
extração de óleos essenciais
solventes verdes
Limonene
green chemistry
essential oils extraction
green solvents
description O limoneno (C10H16) é uma molécula da classe dos monoterpenos que apresenta grande interesse comercial devido as suas inúmeras aplicações, principalmente, no mercado de fragrâncias e, mais recentemente, como um biossolvente. Sua principal fonte de obtenção são os resíduos cítricos gerados pelo processamento de frutas, especialmente, a laranja. Para a extração dessa biomolécula de frutas, são empregadas diversas técnicas, a saber: prensagem a frio, hidrodestilação, extração com solventes e extração em condições supercríticas. Nesse trabalho foi feita uma revisão bibliográfica de extração de limoneno a partir de resíduos da indústria citríca, analisando aspectos positivos e negativos de cada técnica. Ainda, cada técnica foi avaliada pela análise FOFA e se constatou que a extração com solventes possui a vantagem de ser um processo barato, com possibilidade de reuso do solvente e de baixo consumo de energia.
publishDate 2022
dc.date.none.fl_str_mv 2022-12-14
2023-01-18T16:16:16Z
2023-01-18T16:16:16Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format bachelorThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11449/238817
url http://hdl.handle.net/11449/238817
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Estadual Paulista (Unesp)
publisher.none.fl_str_mv Universidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da UNESP
instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
instname_str Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron_str UNESP
institution UNESP
reponame_str Repositório Institucional da UNESP
collection Repositório Institucional da UNESP
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808129230346649600

Registros relacionados