Morphology and anatomy of developing fruits and seeds of Mammea americana L. (Clusiaceae)

• Autor(a) principal: MOURÃO, K. S. M.
• Data de Publicação: 2000
• Outros Autores: BELTRATI, C. M. [UNESP]
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: eng
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0034-71082000000400023; http://hdl.handle.net/11449/20274
• topic: Clusiaceae; fruto; semente; Mammea; anatomia; Clusiaceae; fruit; seed; Mammea; anatomy

Descreveu-se, detalhadamente, a morfologia e a anatomia dos frutos e sementes, em desenvolvimento, de Mammea americana L., de modo a identificar corretamente o tipo de fruto e de embrião desta espécie, bem como contribuir com futuros estudos taxonômicos e ecológicos do grupo. O fruto desta espécie é uma baga, cuja casca é constituída pelo exocarpo, representado por uma periderme com lenticelas, e pelo mesocarpo, percorrido longitudinalmente por dutos secretores e feixes vasculares. O endocarpo, desprovido de dutos, origina-se da atividade de um meristema ventral e da epiderme interna do ovário. Suas células posteriormente se alongam em sentido radial, transformando-se na polpa amarelada, comestível, rica em açúcares e fibras, aderida à testa fibrosa. Os óvulos anátropos, unitegumentados originam sementes unitegumentadas e exalbuminosas. A testa multisseriada, constituída por parênquima de parede espessada e fibras esclerenquimáticas alongadas acompanhando os feixes vasculares muito ramificados, confere à semente o aspecto fibroso externo. Esta característica levou à interpretação errônea de que o fruto desta espécie seria uma drupa. O embrião é pseudo-conferruminado e constituído pelos cotilédones carnosos, fusionados.