Silício foliar e proporções de nitrato e amônio na nutrição e no crescimento de orquídeas epífitas

• Autor(a) principal: Mantovani, Cibele [UNESP]
• Data de Publicação: 2017
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/149915
• topic: Orchidaceae; Toxicidade de si; Estequiometria; Fertilização nitrogenada; Toxidez de amônio; Si toxicity; Stoichiometry; Nitrogen fertilization; Ammonium toxicity

A produção comercial de orquídeas é uma atividade de destaque na floricultura mundial, entretanto há falta de informações sobre a adubação nitrogenada quanto às proporções de nitrato e amônio como fonte de nitrogênio e aplicação de elementos benéficos como o silício. O silício via foliar pode beneficiar e em excesso pode prejudicar o crescimento de orquídeas dependendo da fonte e da concentração do elemento na solução. O crescimento adequado das orquídeas epífitas depende da proporção entre amônio e nitrato utilizada como fonte de nitrogênio, entretanto, não há informações sobre o efeito a longo prazo. Portanto, foram desenvolvidos dois experimentos com duas orquídeas epífitas em cada experimento: Phalaenopsis Golden Peoker e Dendrobium Valentine. As plantas foram cultivadas em bandejas plásticas com Sphagnum seco e mantidas em casa de vegetação recebendo solução nutritiva nos primeiros seis meses, depois foram transplantadas para vasos plásticos (0,9L) individuais e aplicados os tratamentos. O experimento 1 foi em esquema fatorial 5x3, com cinco concentrações de Si (controle; 14,3; 28,6; 42,9 e 57,2 mmol L-1) e três fontes (ácido monossilícico, silicato de potássio e silicato de potássio e sódio) com cinco repetições e em delineamento inteiramente casualizado. Após 18 meses de aplicação de Si foram avaliados nos dois híbridos comerciais o acúmulo de: Si, C, N, P, K, Ca, Mg e S na parte aérea; teor de lignina e proteína e variáveis biométricas. No experimento 2, os tratamentos foram cinco proporções de nitrato/amônio (0/100, 25/75, 50/50, 75/25, 100/0) com cinco repetições dispostos em delineamento inteiramente casualizado. As fontes de nitrato e amônio foram o nitrato de cálcio e o sulfato de amônio, respectivamente. Após 12 meses do início da aplicação dos tratamentos, quando as plantas estavam aptas a floração, foram avaliados nas duas espécies o acúmulo de: N, P, K, Ca e Mg na parte aérea e variáveis biométricas. A aplicação de 27 e 16 mmol L-1 de Si (silicato de potássio e ácido monossilícico) beneficiou o crescimento de Phalaenopsis e Dendrobium, respectivamente. A aplicação foliar de Si influenciou a absorção de nutrientes, o índice da cor verde e a estequiometria C:N:P em Phalaenopsis e Dendrobium; e o teor de lignina e proteína em Phalaenopsis. A proporção de 39% e 49% de amônio na solução nutritiva beneficiou o crescimento de Phalaenopsis e Dendrobium, respectivamente. A aplicação de altas proporções de amônio diminuiu a absorção de nutrientes, o índice da cor verde e aumentou o vazamento de eletrólitos em Phalaenopsis e Dendrobium. Proporções de amônio maiores do que 75% durante 18 meses causou toxidez em Phalaenopsis e Dendrobium.