Avaliação hematológica e respostas de estresse de tilápias, Oreochromis niloticus alimentadas com β-glucano

• Autor(a) principal: Oliveira, Thaís Cristina de
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/244575
• topic: Hematologia; Lisozima; Peixe; Imunologia; Hematology; Lysozyme; Fish; Immunology

Há evidências de que a administração do β-glucano pode ativar de forma eficaz diversos mecanismos de defesa, entretanto não se sabe se induz alguma resposta de estresse. Esta proposta tem como objetivo analisar parâmetros hematológicos e imunológicos de tilápias alimentadas com β-glucano. O experimento foi conduzido no Biotério do Laboratório de Imunologia e Biologia Molecular da Faculdade de Ciências Agrárias e Tecnológicas, da UNESP, Campus de Dracena. Um total de 120 juvenis de tilápias, Oreochromis niloticus (50 g) foram distribuídas em 10 aquários de vidro com volume útil de 80 L, dispostos num sistema de circulação fechada. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 2, com 4 tratamentos (2 dietas: controle e 0,1% β-glucano x 2 tempos de amostragem: 7 e 15 dias de experimento) com 5 repetições cada (as amostragens foram realizadas no mesmo aquário, com diferentes tempos). Nos dias 7 e 15 dias de experimento, peixes de todos os tratamentos foram amostrados, anestesiados em solução alcoólica de eugenol (0,1g L-1), e 2 peixes de cada caixa (n=10) foram submetidos à retirada de sangue, que foi utilizado para avaliação das respostas imunes (atividade de lisozima) e para os parâmetros hematológicos, foram determinados a porcentagem de hemácias no sangue por meio de centrifugação dos capilares, o número de eritrócitos pela cãmara de Neubauer, concentração de hemoglobina, volume corpuscular médio, contagem total e diferencial das células de defesa. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância (ANOVA) e as médias comparadas pelo Teste de Tuckey (5%), através do programa estatístico SAS, versão 9.0. As variáveis expressas no trabalho, apresentaram resultados significativos apenas para o sistema imunológico (sistema imune inato) de tilápias. Concluindo que o β-glucano não causou mudanças significativas nas variáveis hematológicas.