Potencial antioxidante, antiglicante e antienvelhecimento e nanoencapsulação dos extratos de Passiflora cincinnata Mast.

• Autor(a) principal: Gomes, Amanda da Costa [UNESP]
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/193083
• topic: Pele; Envelhecimento; Estresse oxidativo; Glicação; Nanocápsulas

O estresse oxidativo e a glicação proteica causam danos celulares significativos, como o envelhecimento acelerado das células. A pele é um dos órgãos mais afetados por este processo (fotoenvelhecimento ou envelhecimento extrínseco), que resulta no aparecimento de rugas, perda da elasticidade, manhas senis e melanomas. Extratos vegetais podem conter compostos de interesse para tratar e/ou prevenir as complicações a saúde, como as causadas por danos oxidativos, com ação antioxidante, antiglicante e antienvelhecimento. Neste cenário, destaca-se a Passiflora cincinnata Mast, espécie nativa da caatinga e cerrado brasileiro, pouco estudada quanto ao seu potencial biológico. Assim, este estudo avaliou a atividade antioxidante, antiglicante e antienvelhecimento dos extratos brutos hidroetanólicos das partes aéres e sementes de P. cincinnata e a produção de nanocápsulas para possível aplicação na indústria farmacêutica e de cosméticos. Foram determinados os polifenois e flavonoides totais do extrato bruto das partes aéreas e das sementes, por HPLC-DAD-MS e espectrofotometria UV. Os extratos foram analisados quanto à atividade antioxidante pelos testes de DPPH, FRAP, sequestro do radical óxido nítrico e inibição da peroxidação lipídica e ORAC-FL. A avaliação da atividade antiglicante foi realizada pela determinação de grupo amino livres, fluorescência de AGEs e MRE. A avaliação da atividade antienvelhecimento da pele foi avaliada in vitro por meio dos ensaios de inibição enzimática de colagenase, elastase e tirosinase. Foram produzidas nanocápsulas com os extratos e caracterizadas por DSL. A análise exploratória em HPLC-DAD-MS dos extratos mostrou fragmentos que sugerem a presença de vitexina, orientina e seu glicosídeos no EBPa HEtOH e derivados do ácido clorogênico no EBSe HEtOH. No ensaio antioxidante sequestro do radical DPPH, as melhores atividades foram apresentadas na concentração de 10 mg/mL para ambos extratos. Na atividade antiglicante, o EBSe HEtOH destacou-se com melhor atividade inibitória nos ensaios de determinação de grupo amino livres (13%) e inibição de fluorescência de AGES. O EBPa HEtOH inibiu a colagenase em 98% na concentração de 10 mg/mL não diferindo significativamente (p<0,01) do controle positivo. Os melhores resultados na inibição da enzima tirosinase foram encontrados nas concentrações de 5mg/mL e 3 mg/mL para o extratos EBPa HEtOH e EBSe HEtOH respectivamente. O processo de nanoencapsulação foi satisfatório e demonstrou estabilidade físico-química de 30 dias, por meios das análises de DLS e pH. Os extratos de P. cincinnata não mostraram citotoxicidade em HFF1, no tempo de 48h, por meio do ensaio de viabilidade celular por MTT. Diante do exposto a espécie Passiflora cincinnata Mast. pode ser aplicada no desenvolvimento de novos ativos cosméticos e farmacêuticos na prevenção e combate ao envelhecimento preoce da pele.