Papel fisiológico do níquel no metabolismo do nitrogênio e antioxidante em variedades de cana-de-açúcar

• Autor(a) principal: Rampazzo, Mateus Vendramini
• Data de Publicação: 2023
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/239794
• topic: Redutase do nitrato; Urease; Aminoácidos; Açúcares totais; Saccharum officinarum; Nitrate reductase; Amino acids; Total sugars

A cultura da cana de açúcar (Saccharum officinarum) é de extrema relevância para a economia brasileira. O metabolismo do nitrogênio (N) é fundamental para cultura da cana-de-açúcar, pois é através da absorção do nitrogênio que são formadas proteínas que participam dos processos metabólicos nas células, desempenhando papel funcional e estrutural para o crescimento da planta. O níquel (Ni) é cofator da urease e atua ativamente no metabolismo do nitrogênio e antioxidante das plantas. O projeto foi conduzido em esquema fatorial duplo sendo duas variedades de cana-de-açúcar (RB 86 7515 e RB 96 6928) e seis doses de Ni (0; 0,25; 0,5; 1; 3; 9 mg kg-1) com quatro repetições, totalizando 48 vasos. A aplicação de Ni foi benéfica para as plantas de cana-de-açúcar por proporcionar aumento nos pigmentos fotossintéticos na variedade RB 966928 em todas as aplicações de Ni, enquanto que, para a variedade RB 867515 a dose de 1 mg kg-1 foi a que melhor apresentou resultados. A aplicação de Ni também estimulou o aumento da concentração da urease e da redutase do nitrato para a variedade RB 867515 conforme aumentou-se as doses. Enquanto que, para a variedade RB 966928 houve maior concentração de urease e redutase do nitrato nas doses 0,25 e 3,0 mg kg-1, respectivamente. A aplicação de Ni favoreceu positivamente o metabolismo do nitrogênio para as duas variedades, mais especialmente para a variedade RB 966928. Nota-se uma maior concentração de amônia na dose controle e um decaimento expressivo até a dose máxima, em consequência, percebe-se uma progressão na concentração de aminoácidos e de açúcares totais. Para o metabolismo antioxidante, a aplicação de Ni também se mostrou favorável. Nota-se que para as duas variedades quanto maior a dose de Ni, menor a concentração de H2O2. A variedade RB 966928 apresentou melhores concentrações de SOD e APX na dose de 0,25 mg kg-1 e para CAT na dose de 9,0 mg kg-1. Para a variedade RB 867515, a CAT apresentou melhores resultados na dose 1,0 mg kg-1, enquanto que a SOD e a APX apresentaram na dose 0,5 mg kg-1. A aplicação de Ni também apresentou aumento na produtividade na dose de 0,5 mg kg-1 para as duas variedades.