Ação citotóxica e antimicrobiana do extrato glicólico de Zingiber officinale sobre micro-organismos de interesse para odontologia

• Autor(a) principal: Avila, Damara da Silva [UNESP]
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/11449/182441
• topic: Gengibre; Antifúngicos; Antibacterianos; Toxicidade; Ginger; Antifungal Agents; Anti-Bacterial; Toxicity

O número de espécies bacterianas resistentes aos antimicrobianos tem atingido níveis elevados. Com isso, torna-se necessária a realização de pesquisas que avaliem os efeitos de métodos terapêuticos alternativos. Os objetivos desse trabalho foram avaliar a citotoxicidade do extrato glicólico de Zingiber officinale em macrófagos de camundongos e queranócitos humanos, atividade antimicrobiana sobre biofilmes monotípicos (micro-organismos aeróbios: Candida albicans, Staphylococcus aureus, Streptococcus mutans, Pseudomonas aeruginosa, e anaeróbios: Porphyromonas gingivalis, Porphyromonas endodontalis, Prevotella intermedia) e biofilmes heterotípicos (associação: C. albicans e bactérias aeróbias). Para ação citotóxica, as células foram cultivadas em meio DMEM, semeadas (2 x 104 células/poço) na placa de 96 poços. Após aderência inicial, foi adicionado o extrato em diluição seriada (5 min e 24 h), e realizado o teste de MTT. Para avaliar a ação antimicrobiana, a Concentração Inibitória Mínina (CIM) e Concentração Microbicida Mínima (CMM) foram determinadas segundo as normas do CLSI. Para biofilmes, foram adicionados 100 µL meio de cultura e 100 µL suspensão microbiana (107 UFC/mL) em placas de 96 poços, nos heterotípicos foram utilizados 50 µL de cada micro-organismo. As placas foram incubadas (37ºC), por 48 h (aeróbios) ou por 7 dias (anaeróbios). Aplicou-se o extrato (5 min e 24 h), nas concentrações efetivas pré-determinadas (CMM) e duas superiores, depois os biofilmes foram desagregados e semeados para a contagem de UFC. Os dados foram analisados estatisticamente (ANOVA e Tukey, ou Kruskall-Wallis e Dunn, 5%). O extrato glicólico de Z. officinale apresentou viabilidade celular superior a 50% a partir de 50 (5 min) e 6,25 mg/mL (24 h) aos macrófagos, 25 (5 min) e 12,5 mg/mL (24 h) aos queratinócitos. Nos biofilmes monotípicos apresentou resultados mais significantes sobre C. albicans, P. endodontalis e P. intermedia. Mostrou-se mais efetivo sobre os biofilmes heterotípicos, como na associação entre C. albicans e S. aureus (24 h) onde apresentou redução de 90% e 100%, respectivamente. Conclui-se que o extrato glicólico de Z. officinale apresentou viabilidade celular superior a 50% na cultura de macrófagos e queratinócitos, apresentou atividade antimicrobiana sobre os biofilmes monotípicos de C. albicans, S. aureus, S. mutans, P. gingivalis, P. endodontalis, P. intermedia e sobre os biofilmes heterotípicos.