Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ramos, Dayana Portes [UNESP]
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Leonel, Sarita [UNESP]
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452009000300018
http://hdl.handle.net/11449/5250
Resumo: A bananeira Figo Cinza é uma cultivar do grupo ABB, subgrupo Figo, que apresenta tolerância ao mal-do-panamá e às sigatokas amarela e negra, demonstrando ser uma cultivar interessante para programas de melhoramento genético. Devido a isso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar características do 1º ciclo da planta, como o crescimento, produção e atributos físico-químicos dos frutos dessa cultivar, no município de Botucatu-SP. Foram avaliadas as seguintes características de crescimento: altura de plantas, circunferência do pseudocaule e número de folhas, medidas na época de emissão da inflorescência; número de dias entre o plantio e o florescimento, número de dias entre o florescimento e a colheita, e número de dias do plantio à colheita. Também foram mensuradas as seguintes características de produção: peso do cacho, número de frutos, peso médio dos frutos, número de pencas e produtividade; na 2ª penca foram avaliados peso, número, comprimento e diâmetro dos frutos. Os atributos fisico-químicos analisados foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, amido e teor de potássio. Foi utilizado o método das estatísticas descritivas para a caracterização da cultivar, através dos cálculos das médias. Os resultados mostraram que 'Figo Cinza' apresentou porte médio (2,9 m), ciclo de 420 dias, produtividade média de 12,74 t ha -1 e frutos com baixa acidez (0,06%).
id UNSP_d68e240ea40918ed89a2b14d580d8f89
oai_identifier_str oai:repositorio.unesp.br:11449/5250
network_acronym_str UNSP
network_name_str Repositório Institucional da UNESP
repository_id_str 2946
spelling Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SPGrowth, yield and quality of 'Figo cinza' banana fruits in Botucatu-SPMusa sp.desempenho agronômicocaracterísticas físico-químicasMusa sp.agronomic characteristicsphysical-chemical characteristicsA bananeira Figo Cinza é uma cultivar do grupo ABB, subgrupo Figo, que apresenta tolerância ao mal-do-panamá e às sigatokas amarela e negra, demonstrando ser uma cultivar interessante para programas de melhoramento genético. Devido a isso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar características do 1º ciclo da planta, como o crescimento, produção e atributos físico-químicos dos frutos dessa cultivar, no município de Botucatu-SP. Foram avaliadas as seguintes características de crescimento: altura de plantas, circunferência do pseudocaule e número de folhas, medidas na época de emissão da inflorescência; número de dias entre o plantio e o florescimento, número de dias entre o florescimento e a colheita, e número de dias do plantio à colheita. Também foram mensuradas as seguintes características de produção: peso do cacho, número de frutos, peso médio dos frutos, número de pencas e produtividade; na 2ª penca foram avaliados peso, número, comprimento e diâmetro dos frutos. Os atributos fisico-químicos analisados foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, amido e teor de potássio. Foi utilizado o método das estatísticas descritivas para a caracterização da cultivar, através dos cálculos das médias. Os resultados mostraram que 'Figo Cinza' apresentou porte médio (2,9 m), ciclo de 420 dias, produtividade média de 12,74 t ha -1 e frutos com baixa acidez (0,06%).'Figo Cinza' is a cultivar of the genomic group ABB, Figo subgroup, which provides tolerance to Panama and Sigatoka diseases that may be useful in genetic breeding programs. Then, this work aimed to evaluate the plants growth, production and also the physical and chemical characteristics of the fruits from this cultivar in Botucatu city, São Paulo state, Brazil. Some growth characteristics were evaluated such as: plant height, the pseudostem circumference, number of leaves, number of days between planting and flowering, number of days between flowering and harvest and number of days from planting to harvest. These characteristics were measured at the flowering time. The production characteristics such as the bunch weigth, number of fruits, average weigth of the fruits, number of bunches and weight; in the second bunch it was evaluated the weight, the number, the length and the diameter of the fruits. The analyzed physical and chemical characteristics were: firmness, pH, titratable acidity, soluble solids, total sugars, starch and potassium. The used method was descriptive statiscs for the characterization of cultivar by the average calculations. The results showed that 'Figo Cinza' presented a high height (2.9 m), a cycle of 420 days, yield of 12.74 t ha -1 and the lowest acidity of the fruits (0.06%).Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)UNESP Faculdade de Ciências Agronômicas Departamento de Produção Vegetal-Horticultura, Botucatu, SP, BrazilUNESP FCA Depto. de Produção Vegetal-Horticultura, Botucatu, SP, BrazilUNESP Faculdade de Ciências Agronômicas Departamento de Produção Vegetal-Horticultura, Botucatu, SP, BrazilUNESP FCA Depto. de Produção Vegetal-Horticultura, Botucatu, SP, BrazilSociedade Brasileira de FruticulturaUniversidade Estadual Paulista (Unesp)Ramos, Dayana Portes [UNESP]Leonel, Sarita [UNESP]2014-05-20T13:19:42Z2014-05-20T13:19:42Z2009-09-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article749-754application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452009000300018Revista Brasileira de Fruticultura. Sociedade Brasileira de Fruticultura, v. 31, n. 3, p. 749-754, 2009.0100-2945http://hdl.handle.net/11449/525010.1590/S0100-29452009000300018S0100-29452009000300018WOS:000271102400017S0100-29452009000300018.pdf7493261433527075SciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporRevista Brasileira de Fruticultura0.4750,410info:eu-repo/semantics/openAccess2024-04-30T14:34:10Zoai:repositorio.unesp.br:11449/5250Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-08-05T22:26:04.340580Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
dc.title.none.fl_str_mv Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
Growth, yield and quality of 'Figo cinza' banana fruits in Botucatu-SP
title Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
spellingShingle Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
Ramos, Dayana Portes [UNESP]
Musa sp.
desempenho agronômico
características físico-químicas
Musa sp.
agronomic characteristics
physical-chemical characteristics
title_short Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
title_full Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
title_fullStr Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
title_full_unstemmed Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
title_sort Crescimento, produção e qualidade de frutos da bananeira 'Figo cinza', em Botucatu-SP
author Ramos, Dayana Portes [UNESP]
author_facet Ramos, Dayana Portes [UNESP]
Leonel, Sarita [UNESP]
author_role author
author2 Leonel, Sarita [UNESP]
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Universidade Estadual Paulista (Unesp)
dc.contributor.author.fl_str_mv Ramos, Dayana Portes [UNESP]
Leonel, Sarita [UNESP]
dc.subject.por.fl_str_mv Musa sp.
desempenho agronômico
características físico-químicas
Musa sp.
agronomic characteristics
physical-chemical characteristics
topic Musa sp.
desempenho agronômico
características físico-químicas
Musa sp.
agronomic characteristics
physical-chemical characteristics
description A bananeira Figo Cinza é uma cultivar do grupo ABB, subgrupo Figo, que apresenta tolerância ao mal-do-panamá e às sigatokas amarela e negra, demonstrando ser uma cultivar interessante para programas de melhoramento genético. Devido a isso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar características do 1º ciclo da planta, como o crescimento, produção e atributos físico-químicos dos frutos dessa cultivar, no município de Botucatu-SP. Foram avaliadas as seguintes características de crescimento: altura de plantas, circunferência do pseudocaule e número de folhas, medidas na época de emissão da inflorescência; número de dias entre o plantio e o florescimento, número de dias entre o florescimento e a colheita, e número de dias do plantio à colheita. Também foram mensuradas as seguintes características de produção: peso do cacho, número de frutos, peso médio dos frutos, número de pencas e produtividade; na 2ª penca foram avaliados peso, número, comprimento e diâmetro dos frutos. Os atributos fisico-químicos analisados foram: textura, pH, acidez titulável, sólidos solúveis, açúcares totais, amido e teor de potássio. Foi utilizado o método das estatísticas descritivas para a caracterização da cultivar, através dos cálculos das médias. Os resultados mostraram que 'Figo Cinza' apresentou porte médio (2,9 m), ciclo de 420 dias, produtividade média de 12,74 t ha -1 e frutos com baixa acidez (0,06%).
publishDate 2009
dc.date.none.fl_str_mv 2009-09-01
2014-05-20T13:19:42Z
2014-05-20T13:19:42Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452009000300018
Revista Brasileira de Fruticultura. Sociedade Brasileira de Fruticultura, v. 31, n. 3, p. 749-754, 2009.
0100-2945
http://hdl.handle.net/11449/5250
10.1590/S0100-29452009000300018
S0100-29452009000300018
WOS:000271102400017
S0100-29452009000300018.pdf
7493261433527075
url http://dx.doi.org/10.1590/S0100-29452009000300018
http://hdl.handle.net/11449/5250
identifier_str_mv Revista Brasileira de Fruticultura. Sociedade Brasileira de Fruticultura, v. 31, n. 3, p. 749-754, 2009.
0100-2945
10.1590/S0100-29452009000300018
S0100-29452009000300018
WOS:000271102400017
S0100-29452009000300018.pdf
7493261433527075
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv Revista Brasileira de Fruticultura
0.475
0,410
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 749-754
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Sociedade Brasileira de Fruticultura
publisher.none.fl_str_mv Sociedade Brasileira de Fruticultura
dc.source.none.fl_str_mv SciELO
reponame:Repositório Institucional da UNESP
instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
instname_str Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron_str UNESP
institution UNESP
reponame_str Repositório Institucional da UNESP
collection Repositório Institucional da UNESP
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1808129427068944384

Registros relacionados