Alterações anatômicas induzidas pelo cálcio na parede celular de frutos de goiabeira

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Natale, William [UNESP]
Data de Publicação: 2005
Outros Autores: Prado, Renato de Mello [UNESP], Moro, Fabiola Vitti [UNESP]
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005001200012
http://hdl.handle.net/11449/1177
Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar modificações na parede celular de goiaba, em frutos de plantas submetidas à aplicação de cálcio (Ca). Frutos de goiabeira cultivar Paluma foram colhidos em área sem aplicação de calcário e com aplicação de corretivo. Os frutos que receberam aplicação de Ca tiveram as paredes celulares e as lamelas médias bem definidas e estruturadas; nos frutos sem aplicação de cálcio, as paredes celulares estavam desestruturadas e com desorganização da lamela média. A aplicação de Ca é efetiva na organização subcelular de frutos de goiabeira e aumenta sua vida de prateleira.
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spelling Alterações anatômicas induzidas pelo cálcio na parede celular de frutos de goiabeiraAnatomical modifications in the cell wall of guava as influenced by calciumPsidium guajavamiddle lamellaStoragePsidium guajavalamela médiaArmazenamentoO objetivo deste trabalho foi avaliar modificações na parede celular de goiaba, em frutos de plantas submetidas à aplicação de cálcio (Ca). Frutos de goiabeira cultivar Paluma foram colhidos em área sem aplicação de calcário e com aplicação de corretivo. Os frutos que receberam aplicação de Ca tiveram as paredes celulares e as lamelas médias bem definidas e estruturadas; nos frutos sem aplicação de cálcio, as paredes celulares estavam desestruturadas e com desorganização da lamela média. A aplicação de Ca é efetiva na organização subcelular de frutos de goiabeira e aumenta sua vida de prateleira.The objective of this work was to evaluate modifications in cell walls of guava fruits produced either under liming or not. The study made use of fruits of the Paluma cultivar harvested from nonlimed and limed areas. Fruits harvested from the calcium treated plants had cell walls and the middle lamella well defined and soundly structured. Fruits from the nontreated plants showed poorly structured cell walls and middle lamella. The application of calcium has an important effect on the subcellular structural organization of guava fruit and on the increase of fruits shelf life.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)Unesp FCAVUnesp FCAV Dep. de Biologia Aplicada à AgropecuáriaUnesp FCAVUnesp FCAV Dep. de Biologia Aplicada à AgropecuáriaEmpresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA)Universidade Estadual Paulista (Unesp)Natale, William [UNESP]Prado, Renato de Mello [UNESP]Moro, Fabiola Vitti [UNESP]2014-05-20T13:13:22Z2014-05-20T13:13:22Z2005-12-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article1239-1242application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-204X2005001200012Pesquisa Agropecuária Brasileira. Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) Informação TecnológicaPesquisa Agropecuária Brasileira, v. 40, n. 12, p. 1239-1242, 2005.0100-204Xhttp://hdl.handle.net/11449/117710.1590/S0100-204X2005001200012S0100-204X2005001200012S0100-204X2005001200012.pdf0618605154638494SciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporPesquisa Agropecuária Brasileira0.546info:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-06T13:04:10Zoai:repositorio.unesp.br:11449/1177Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestopendoar:29462024-08-05T14:47:02.732079Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
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