Broilers'toes asymmetry and walking ability assessment

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Nääs, Irenilza de A.
Data de Publicação: 2009
Outros Autores: Baracho, Marta dos S., Salgado, Douglas D., Sonoda, Lilia T., Carvalho, Victor R. C., Moura, Daniella J. de, Paz, Ibiara C. L. A. [UNESP]
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Repositório Institucional da UNESP
DOI: 10.1590/S0100-69162009000400004
Texto Completo: http://dx.doi.org/10.1590/S0100-69162009000400004
http://hdl.handle.net/11449/130584
Resumo: A avicultura brasileira ocupa hoje importante posto na economia mundial devido ao seu avanço tecnológico que, associado ao desenvolvimento de linhagens genéticas de alta conformidade, pode comprometer o bem-estar animal, causar desvios de crescimento e prejudicar a produção. A assimetria morfológica tem sido apontada como indicador de bem-estar em aves, uma vez que, mantido esse padrão que propicia equilíbrio, o frango teria suas características de locomoção de maneira normal, acessando livremente água e comida. O objetivo desta pesquisa foi verificar a possibilidade de utilizar assimetria morfológica para avaliar a habilidade locomotora de frangos de corte. O trabalho foi realizado no Centro de Tecnologia, UNICAMP. O experimento foi realizado utilizando análise biomecânica e, em seguida, os dedos dos pés foram medidos. Os resultados encontrados não apontaram que a assimetria pode ser utilizada para a determinação da capacidade locomotora de frangos de corte. Novos estudos são recomendados, a fim de procurar por outras correlações que possam ajudar a estimar, em campo, dificuldades de locomoção em frangos de corte.
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spelling Broilers'toes asymmetry and walking ability assessmentAssimetria dos pés de frangos de corte e medida de habilidade locomotorabem-estar animalbiomecânicaassimetria morfológicaanimal welfarebiomechanicsmorphological asymmetryA avicultura brasileira ocupa hoje importante posto na economia mundial devido ao seu avanço tecnológico que, associado ao desenvolvimento de linhagens genéticas de alta conformidade, pode comprometer o bem-estar animal, causar desvios de crescimento e prejudicar a produção. A assimetria morfológica tem sido apontada como indicador de bem-estar em aves, uma vez que, mantido esse padrão que propicia equilíbrio, o frango teria suas características de locomoção de maneira normal, acessando livremente água e comida. O objetivo desta pesquisa foi verificar a possibilidade de utilizar assimetria morfológica para avaliar a habilidade locomotora de frangos de corte. O trabalho foi realizado no Centro de Tecnologia, UNICAMP. O experimento foi realizado utilizando análise biomecânica e, em seguida, os dedos dos pés foram medidos. Os resultados encontrados não apontaram que a assimetria pode ser utilizada para a determinação da capacidade locomotora de frangos de corte. Novos estudos são recomendados, a fim de procurar por outras correlações que possam ajudar a estimar, em campo, dificuldades de locomoção em frangos de corte.Brazilian poultry production nowadays occupies important position in world's economy due to its technological advancement, which associated to the development of genetic strains of high growth may cause deviation in the growth rate and harm production. Morphological asymmetry has been pointed as an indicator of welfare, as maintained the pattern that leads to balance, the broiler chicken would have its normal locomotion characteristics, freely reaching water and feed. Thus, the objective of this research was to verify the possibility of using morphological asymmetry for evaluating walking ability of broiler chicken. The research was done in the Technology Center, at UNICAMP. The experiment was made using biomechanics analysis and following, the toes were measured. Results found did not show asymmetry useful for determining the locomotion ability of broiler chicken. New studies are recommended in order to search for other correlations that might help to estimate at field level, the locomotion difficulties of broiler chicken.Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de São Paulo (FAPESP)Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq)UNICAMP Faculdade de Engenharia AgrícolaUNICAMP Centro de Tecnologia Grupo de BiossistemasUNICAMP Faculdade de Enga. AgrícolaUNESP Faculdade de Medicina Veterinária e ZootecniaUNESP Faculdade de Medicina Veterinária e ZootecniaAssociação Brasileira de Engenharia Agrícola (SBEA)Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)Universidade Estadual Paulista (Unesp)Nääs, Irenilza de A.Baracho, Marta dos S.Salgado, Douglas D.Sonoda, Lilia T.Carvalho, Victor R. C.Moura, Daniella J. dePaz, Ibiara C. L. A. [UNESP]2014-05-20T15:10:52Z2014-05-20T15:10:52Z2009-01-01info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/article538-546application/pdfhttp://dx.doi.org/10.1590/S0100-69162009000400004Engenharia Agrícola. Associação Brasileira de Engenharia Agrícola, v. 29, n. 4, p. 538-546, 2009.0100-6916http://hdl.handle.net/11449/13058410.1590/S0100-69162009000400004S0100-69162009000400004WOS:000275596300004S0100-69162009000400004.pdfSciELOreponame:Repositório Institucional da UNESPinstname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPengEngenharia Agrícola0.3870,305info:eu-repo/semantics/openAccess2024-09-09T13:00:15Zoai:repositorio.unesp.br:11449/130584Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.unesp.br/oai/requestrepositoriounesp@unesp.bropendoar:29462024-09-09T13:00:15Repositório Institucional da UNESP - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
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