Custo na atividade leiteira: um estudo na propriedade rural de Ademir Alcides Rosalen

• Autor(a) principal: Rosalen, Giana Caroline
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UPF
• Texto Completo: http://repositorio.upf.br/handle/riupf/1982
• topic: Administração de empresas; Custos; Atividade Leiteira

O presente trabalho abordou o tema sobre custos na atividade leiteira, e teve por objetivo identificar qual o custo dos produtos da propriedade rural de Ademir Alcides Rosalen. Foi realizado um levantamento bibliográfico dos tópicos abordados para melhor desenvolver a pesquisa. Em termos de metodologia, utiliza-se como procedimento técnico a pesquisa-ação, tendo como objetivo pesquisa descritiva, e uma abordagem do problema quantitativo. A pesquisa foi realizada no período de agosto/2018 a julho/2019, onde os dados foram coletados na propriedade, através de entrevistas e documentos. Após essa coleta, procede-se uma análise dos dados, como por exemplo, uma análise dos custos e uma análise das despesas, tanto direta como indireta, que levaram a identificação de uma melhor tomada de decisão, em relação à necessidade do produtor. Os dados obtidos com a pesquisa abordaram o custo real da propriedade com a atividade leiteira, obtendo resultados sobre a margem de lucratividade. O custo e o lucro por litro, que o produtor obteve nesse período de estudo. Essas informações serviram como base para o produtor desenvolver sua atividade com mais segurança e confiabilidade em seu trabalho. Por fim, conclui-se que a propriedade está desenvolvendo bem suas atividades, devido a sua experiência de anos. E, também, os cuidados que o gestor tem com seu patrimônio, mesmo não utilizando um sistema de controle de todos os seus custos com essa atividade, mas a sua lucratividade foi elevada perante a situação de mercado atualmente.