Análise custo, volume, lucro: estudo de caso da propriedade rural de pecuária leiteira de Dilvan Kujawa

• Autor(a) principal: Segato, Liliane Angélica
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UPF
• Texto Completo: http://repositorio.upf.br/handle/riupf/1198
• topic: Administração de empresas; Administração; Custos; CVL; Tomada de decisão; Propriedade rural

O trabalho apresentou o funcionamento e a descrição dos custos da produção de leite na propriedade pecuária de Dilvan Kujawa, localizada no município de Casca/RS. O objetivo principal era evidenciar a aplicação da análise Custo, Volume e Lucro na respectiva atividade, a fim de identificar pontos importantes que geram informações cruciais para a tomada de decisão gerencial em qualquer organização. Para o desenvolvimento do trabalho, adotou-se o método de pesquisa quantitativa e descritiva, no qual há uma quantificação das informações coletadas e posteriormente descreve e estabelece relações com as variáveis estudadas, visando atingir o objetivo. O método de coleta dos dados procedeu por meio de entrevista despadronizada com o gestor e a observação da atividade. Após os dados coletados, houve a descrição e explicação e os mesmos foram transpassados para uma planilha, onde foram feitos os devidos cálculos e em seguida, construíram-se tabelas e gráficos. Ao fim, concluiu-se que os resultados obtidos foram satisfatórios, porém inesperados pelo proprietário. Trabalhando com lucro maior que 6% do faturamento em todos os meses do período, consequentemente a propriedade atingiu seus pontos de equilíbrio financeiro e contábil e conheceu o ponto de equilíbrio econômico, com o lucro desejado de 18%. Ainda entre as variáveis, pelo índice do grau de alavancagem operacional, constatou-se que a estrutura fixa da propriedade permite aumentos de produção, se elevado em 15%, culminará em uma variação de 66,27% no resultado operacional. A partir das variáveis estudadas, foram sugeridas melhorias para a propriedade.