No ritmo das galinhas : a educação do trabalhador em uma empresa do complexo avícola industrial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bordin, Ronaldo
Data de Publicação: 1990
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/205315
Resumo: O estudo objetiva descrever a educação do trabalhador em uma empresa do complexo avícola-industrial, situada em área rural. Descreve o processo de transição camponês – trabalhador em empresa avícola industrial, o processo de trabalho (a seleção, produção, qualificação e hierarquização do trabalhador), a pedagogia do cotidiano (o impacto de morar em uma vila, o final de semana, as férias, o lazer, a creche da empresa) e a primeira paralisação realizada na empresa. Considerações finais são realizadas na relação cotidiano do trabalho e saber aplicado aos processos de resistência incipientes à exploração do capital sobre o trabalho.
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spelling Bordin, RonaldoFischer, Nilton Bueno2020-02-01T04:14:46Z1990http://hdl.handle.net/10183/205315000034251O estudo objetiva descrever a educação do trabalhador em uma empresa do complexo avícola-industrial, situada em área rural. Descreve o processo de transição camponês – trabalhador em empresa avícola industrial, o processo de trabalho (a seleção, produção, qualificação e hierarquização do trabalhador), a pedagogia do cotidiano (o impacto de morar em uma vila, o final de semana, as férias, o lazer, a creche da empresa) e a primeira paralisação realizada na empresa. Considerações finais são realizadas na relação cotidiano do trabalho e saber aplicado aos processos de resistência incipientes à exploração do capital sobre o trabalho.This work describes the education of workers in a poultry agro-industry, located in a rural área in Brazil. It describes the process of transition from farm workers to poultry industry worker, the work process (selection, production, training and industrial relations), learning through daily activities (the impact of living in a slum, the weekend, holidays, leisure, the company nursery) and the first strike which occurred at the company. Final considerations are made with respect to the relation between daily work conditions and the application of knowledge concerning the process of initial resistance to the exploitation of workers by capital.application/pdfporEducaçãoTrabalhadorIndústriaNo ritmo das galinhas : a educação do trabalhador em uma empresa do complexo avícola industrialinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisUniversidade Federal do Rio Grande do SulFaculdade de EducaçãoCurso de Pós-Graduação em EducaçãoPorto Alegre, BR-RS1990mestradoinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGSinstname:Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)instacron:UFRGSTEXT000034251.pdf.txt000034251.pdf.txtExtracted Texttext/plain530279http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/205315/2/000034251.pdf.txtf4c9fa4252c00bb3135472444eccf5e2MD52ORIGINAL000034251.pdfTexto completoapplication/pdf11991995http://www.lume.ufrgs.br/bitstream/10183/205315/1/000034251.pdfb5d4296aa64f164444405369f2a7c61dMD5110183/2053152022-10-27 04:52:07.325925oai:www.lume.ufrgs.br:10183/205315Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttps://lume.ufrgs.br/handle/10183/2PUBhttps://lume.ufrgs.br/oai/requestlume@ufrgs.br||lume@ufrgs.bropendoar:18532022-10-27T07:52:07Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS - Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS)false
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