Dissemination of sustainability in supply chain : an analysis of the contribution of a roundtable

• Autor(a) principal: Alves, Ana Paula Ferreira
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: eng
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS
• Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/205011
• topic: Cadeia de suprimentos; Sustentabilidade; Carne bovina; Supply chain sustainability; Dissemination of sustainability; Sustainable supply chain coordination; Roundtable; Brazilian beef supply chain

A sustentabilidade em cadeia de suprimentos vem-se tornando uma área de pesquisa consolidada. As discussões da área geralmente focam no conceito de gestão da sustentabilidade em cadeia de suprimentos (SSCM). Nesse sentido, a literatura tem destacado a perspectiva da empresa focal. Contudo, destaca se que essa empresa não é exclusivamente responsável pela sustentabilidade em cadeias de suprimentos. O argumento dessa tese evidencia que os esforços para disseminar a sustentabilidade nas cadeias de suprimentos são mais complexos quando o primeiro movimento em direção à sustentabilidade não parte da empresa focal. Essa complexidade requer o estabelecimento de novas parcerias entre organizações em uma cadeia de suprimentos. As parcerias multi-stakeholders (MSPs) parecem ser uma boa estratégia para lidar com a complexidade e os desafios da sustentabilidade da cadeia de suprimentos. Particularmente, a roundtable é um a MSP voluntária, com o objetivo de discutir questões complexas de uma forma que melhore a participação de todos os stakeholders e possibilite uma mesma posição para todos nas negociações. Para desenvolver esse argumento, a teoria institucional foi utilizada como suporte teórico, com base nos conceitos de campo organizacional, legitimidade e, principalmente, isomorfismo. Ainda, propôs se o conceito de coordenação da sustentabilidade em cadeia de suprimentos (SSCC). SSCC é definida como o controle do impacto de ações individuais (de cada stakeholder) para alcançar os objetivos de sustentabilidade nos negócios da cadeia de suprimentos. Assume se que SSCC e SSCM são conceitos diferentes, porém complementares. SSCC refere se à influência de ações internas na sustentabilidade da cadeia de suprimentos; e SSCM refere se ao gerenciamento de estratégias, operações e ações da cadeia de suprimentos visando à sustentabilidade. Diante dessas considerações tem-se o problema da pesquisa: como a parceria multi-stakeholder roundtable influencia a disseminação da sustentabilidade em uma cadeia de suprimentos? Este estudo tem como objetivo analisar o processo de disseminação da sustentabilidade em uma cadeia de suprimentos, por meio da roundtable. Assim, investigou-se a cadeia de suprimentos de carne bovina brasileira. O Brasil é considerado um dos maiores países exportadores de carne bovina. Concomitantemente, a indústria brasileira de carne bovina vem enfrentando críticas relacionadas a questões sociais e ambientais ao longo das cadeias de suprimentos. Essas circunstâncias criaram um senso de urgência para investigar a sustentabilidade nessas cadeias de suprimentos. Para desenvolver esta pesquisa, um estudo de caso qualitativo foi conduzido. A Brazilian Roundtable on Sustainable Livestock foi o caso selecionado. A pesquisa foi realizada em duas etapas. Primeiro, foram realizadas 14 entrevistas com diferentes partes interessadas, com o objetivo de reconhecer a importância da Roundtable. Segundo, foram observadas seis reuniões da Roundtable, com o objetivo de entender a dinâmica e as interações do grupo, e foram realizadas 4 entrevistas com os membros de uma cadeia de suprimentos, com o objetivo de analisar as influências das reuniões da Roundtable no nível da cadeia de suprimentos. Resultados indicam que a sustentabilidade se tornou um critério de legitimidade nas cadeias de suprimento de carne bovina no Brasil principalmente devido a relatórios publicados por ONGs. Entendendo a complex idade da sustentabilidade e a natureza da atividade pecuária, a Brazilian Roundtable on Sustainable Livestock foi formalmente constituída em 2009. Os resultados indicam que a Roundtable contribui para a disseminação de conceitos, definições, valores e iniciativas bem sucedidas, já que a sustentabilidade é legitimada nessas cadeias. As organizações buscam, assim, adotar práticas legitimadas através de pressões isomórficas ou legitimar suas iniciativas com os stakeholders. Esses processos ocorrem nas reuniões da Roundtable. Portanto, o processo de divulgação ocorre durante as interações e discussões dos stakeholders nas reuniões da Rountable. Nesse contexto, identificaram-se três categorias de influências: iniciativas de sustentabilidade definidas antes das reuniões da Roundtable; o significado de sustentabilidade; e discussão e implan tação do GIPS. As categorias foram analisadas como parte do processo de disseminação da sustentabilidade na cadeia de suprimentos por meio da Roundtable, que ocorre através de pressões isomórficas (coercitivas, miméticas e normativas) normativas), e tem seu início na própria interação nas reuniões da Roundtable. As iniciativas de sustentabilidade da cadeia de suprimentos foram adotadas para cumprir a legislação, antes do início das discussões da Roundtable. Entende-se o papel da Roundtable como responsável pela coordenação da sustentabilidade na cadeia de suprimentos analisada. Este estudo contribui para a compreensão do processo de disseminação da sustentabilidade na cadeia de suprimentos, quando o primeiro movimento para a sustentabilidade não parte da empresa focal. Entender o focal. Entender o processo de disseminação parece ser uma boa direção para reconhecer o papel e a importância de diferentes atores para a sustentabilidade da cadeia de suprimentos.