Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SILVA, Salmo Olegário Lima da
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Texto Completo: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8552
Resumo: The objective was to analyze the effect of storage time and the use of additives on the aerobic stability of mucilage silage of sisal defibration (MSSDsil). Three different silages were evaluated: sisal mucilage silage without additive (MSSDsil), corn sisal mucilage silage (MSSDsil+CORN) and sisal mucilage silage added with wheat bran (MSSDsil+WHEAT), at different times of storage (60, 90 and 120 days) with different exposure times to air (1, 3, 6 and 9 days). The following were analyzed: chemical-chemical composition, aerobic stability, in vitro digestibility of dry matter and organic matter. For the composition and aerobic stability, a completely randomized design was used, in a factorial scheme and for digestibility, a completely randomized design with subdivided plots was used. SilMUDS showed higher FDA (P<0.05) during storage (242.9g/kg). The added silages were more stable, producing smaller amounts of CO2 during exposure to air, with values of 36.3g/kg (MSSDsil+CORN), 29.5g/kg (MSSDsil+WHEAT) and 62.0g/kg (MSSDsil). MSSDsil+CORN showed the highest digestibility values of dry matter and organic matter (855.2g/kg and 819.8g/kg, respectively) in all storage times. It is concluded that 90 days of storage and 6 days of air exposure compromise the quality of the MUDS silages, especially those that are not additive. Thus, the use of moisture-sequestering additives is necessary to guarantee the quality of these silages.
id URPE_36e53e228e50dc60c5b762dc0bd788ec
oai_identifier_str oai:tede2:tede2/8552
network_acronym_str URPE
network_name_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
repository_id_str
spelling GUIM, AdrianaMELLO, Alexandre Carneiro Leão deMACIEL, Michel do ValeSANTOS, Kelly Cristina dosSOUSA, Manoel Francisco dehttp://lattes.cnpq.br/0307279071374482SILVA, Salmo Olegário Lima da2022-03-29T12:46:56Z2020-02-17SILVA, Salmo Olegário Lima da. Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal. 2020. 52 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8552The objective was to analyze the effect of storage time and the use of additives on the aerobic stability of mucilage silage of sisal defibration (MSSDsil). Three different silages were evaluated: sisal mucilage silage without additive (MSSDsil), corn sisal mucilage silage (MSSDsil+CORN) and sisal mucilage silage added with wheat bran (MSSDsil+WHEAT), at different times of storage (60, 90 and 120 days) with different exposure times to air (1, 3, 6 and 9 days). The following were analyzed: chemical-chemical composition, aerobic stability, in vitro digestibility of dry matter and organic matter. For the composition and aerobic stability, a completely randomized design was used, in a factorial scheme and for digestibility, a completely randomized design with subdivided plots was used. SilMUDS showed higher FDA (P<0.05) during storage (242.9g/kg). The added silages were more stable, producing smaller amounts of CO2 during exposure to air, with values of 36.3g/kg (MSSDsil+CORN), 29.5g/kg (MSSDsil+WHEAT) and 62.0g/kg (MSSDsil). MSSDsil+CORN showed the highest digestibility values of dry matter and organic matter (855.2g/kg and 819.8g/kg, respectively) in all storage times. It is concluded that 90 days of storage and 6 days of air exposure compromise the quality of the MUDS silages, especially those that are not additive. Thus, the use of moisture-sequestering additives is necessary to guarantee the quality of these silages.Objetivou-se analisar o efeito do tempo de armazenamento e o uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagem de mucilagem do desfibramento de sisal (silMUDS). Foram avaliadas três diferentes silagens: silagem de mucilagem de sisal sem aditivo (silMUDS), silagem de mucilagem de sisal aditivada com milho (silMUDS+MI) e silagem de mucilagem de sisal aditivada com farelo de trigo (silMUDS+TRI), em diferentes tempos de armazenamento (60, 90 e 120 dias) com diferentes tempos de exposição ao ar (1, 3, 6 e 9 dias). Foram analisados: composição químico-bromatológica, estabilidade aeróbia, digestibilidade in vitro da matéria seca e matéria orgânica. Para a composição e estabilidade aeróbia foi empregado o delineamento inteiramente ao acaso, em esquema fatorial e para a digestibilidade utilizou-se delineamento inteiramente ao acaso com parcelas subdivididas. A silMUDS apresentou maior FDA (P<0,05) durante o armazenamento (242,9g/kg). As silagens aditivadas foram mais estáveis produzindo menores quantidades de CO2 durante a exposição ao ar, com valores de 36,3g/kg (silMUDS+MI), 29,5g/kg (silMUDS+TRI) e 62,0g/kg (silMUDS). A silMUDS+MI apresentou os maiores valores de digestibilidade da matéria seca e de matéria orgânica (855,2g/kg e 819,8g/kg, respectivamente) em todos os tempos de armazenamento. Conclui-se que, 90 dias de armazenamento e 6 dias de exposição ao ar comprometem a qualidade das silagens de MUDS sobretudo as que não aditivadas. Assim, o uso de aditivos sequestrantes de umidade faz-se necessário para garantir a qualidade destas silagens.Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2022-03-29T12:46:56Z No. of bitstreams: 1 Salmo Olegario Lima da Silva.pdf: 1013273 bytes, checksum: 4d5ce03da73ed0a1be1f2130141ed1d3 (MD5)Made available in DSpace on 2022-03-29T12:46:56Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Salmo Olegario Lima da Silva.pdf: 1013273 bytes, checksum: 4d5ce03da73ed0a1be1f2130141ed1d3 (MD5) Previous issue date: 2020-02-17application/pdfporUniversidade Federal Rural de PernambucoPrograma de Pós-Graduação em ZootecniaUFRPEBrasilDepartamento de ZootecniaArmazenamentoEstabilidade aeróbiaSilagemSilagem de mucilagemAgaveSisalCIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIATempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisalinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesis-3881065194686295060600600600-76856541506829724321346858981270845602info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPEinstname:Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)instacron:UFRPEORIGINALSalmo Olegario Lima da Silva.pdfSalmo Olegario Lima da Silva.pdfapplication/pdf1013273http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/bitstream/tede2/8552/2/Salmo+Olegario+Lima+da+Silva.pdf4d5ce03da73ed0a1be1f2130141ed1d3MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82165http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/bitstream/tede2/8552/1/license.txtbd3efa91386c1718a7f26a329fdcb468MD51tede2/85522022-03-29 09:46:56.727oai:tede2: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Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede/PUBhttp://www.tede2.ufrpe.br:8080/oai/requestbdtd@ufrpe.br ||bdtd@ufrpe.bropendoar:2022-03-29T12:46:56Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE - Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)false
dc.title.por.fl_str_mv Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
title Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
spellingShingle Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
SILVA, Salmo Olegário Lima da
Armazenamento
Estabilidade aeróbia
Silagem
Silagem de mucilagem
Agave
Sisal
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
title_short Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
title_full Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
title_fullStr Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
title_full_unstemmed Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
title_sort Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal
author SILVA, Salmo Olegário Lima da
author_facet SILVA, Salmo Olegário Lima da
author_role author
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv GUIM, Adriana
dc.contributor.advisor-co1.fl_str_mv MELLO, Alexandre Carneiro Leão de
dc.contributor.advisor-co2.fl_str_mv MACIEL, Michel do Vale
dc.contributor.referee1.fl_str_mv SANTOS, Kelly Cristina dos
dc.contributor.referee2.fl_str_mv SOUSA, Manoel Francisco de
dc.contributor.authorLattes.fl_str_mv http://lattes.cnpq.br/0307279071374482
dc.contributor.author.fl_str_mv SILVA, Salmo Olegário Lima da
contributor_str_mv GUIM, Adriana
MELLO, Alexandre Carneiro Leão de
MACIEL, Michel do Vale
SANTOS, Kelly Cristina dos
SOUSA, Manoel Francisco de
dc.subject.por.fl_str_mv Armazenamento
Estabilidade aeróbia
Silagem
Silagem de mucilagem
Agave
Sisal
topic Armazenamento
Estabilidade aeróbia
Silagem
Silagem de mucilagem
Agave
Sisal
CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
dc.subject.cnpq.fl_str_mv CIENCIAS AGRARIAS::ZOOTECNIA
description The objective was to analyze the effect of storage time and the use of additives on the aerobic stability of mucilage silage of sisal defibration (MSSDsil). Three different silages were evaluated: sisal mucilage silage without additive (MSSDsil), corn sisal mucilage silage (MSSDsil+CORN) and sisal mucilage silage added with wheat bran (MSSDsil+WHEAT), at different times of storage (60, 90 and 120 days) with different exposure times to air (1, 3, 6 and 9 days). The following were analyzed: chemical-chemical composition, aerobic stability, in vitro digestibility of dry matter and organic matter. For the composition and aerobic stability, a completely randomized design was used, in a factorial scheme and for digestibility, a completely randomized design with subdivided plots was used. SilMUDS showed higher FDA (P<0.05) during storage (242.9g/kg). The added silages were more stable, producing smaller amounts of CO2 during exposure to air, with values of 36.3g/kg (MSSDsil+CORN), 29.5g/kg (MSSDsil+WHEAT) and 62.0g/kg (MSSDsil). MSSDsil+CORN showed the highest digestibility values of dry matter and organic matter (855.2g/kg and 819.8g/kg, respectively) in all storage times. It is concluded that 90 days of storage and 6 days of air exposure compromise the quality of the MUDS silages, especially those that are not additive. Thus, the use of moisture-sequestering additives is necessary to guarantee the quality of these silages.
publishDate 2020
dc.date.issued.fl_str_mv 2020-02-17
dc.date.accessioned.fl_str_mv 2022-03-29T12:46:56Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/masterThesis
format masterThesis
status_str publishedVersion
dc.identifier.citation.fl_str_mv SILVA, Salmo Olegário Lima da. Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal. 2020. 52 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8552
identifier_str_mv SILVA, Salmo Olegário Lima da. Tempo de armazenamento e uso de aditivos sobre a estabilidade aeróbia de silagens de mucilagem do desfibramento do sisal. 2020. 52 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Zootecnia) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.
url http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8552
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.program.fl_str_mv -3881065194686295060
dc.relation.confidence.fl_str_mv 600
600
600
dc.relation.department.fl_str_mv -7685654150682972432
dc.relation.cnpq.fl_str_mv 1346858981270845602
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal Rural de Pernambuco
dc.publisher.program.fl_str_mv Programa de Pós-Graduação em Zootecnia
dc.publisher.initials.fl_str_mv UFRPE
dc.publisher.country.fl_str_mv Brasil
dc.publisher.department.fl_str_mv Departamento de Zootecnia
publisher.none.fl_str_mv Universidade Federal Rural de Pernambuco
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
instname:Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron:UFRPE
instname_str Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
instacron_str UFRPE
institution UFRPE
reponame_str Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
collection Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
bitstream.url.fl_str_mv http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/bitstream/tede2/8552/2/Salmo+Olegario+Lima+da+Silva.pdf
http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/bitstream/tede2/8552/1/license.txt
bitstream.checksum.fl_str_mv 4d5ce03da73ed0a1be1f2130141ed1d3
bd3efa91386c1718a7f26a329fdcb468
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE - Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)
repository.mail.fl_str_mv bdtd@ufrpe.br ||bdtd@ufrpe.br
_version_ 1800311499032363008