Variação intraespecífica, conhecimento e manejo local de mandioca, Manihot esculenta Crantz, no semiárido de Pernambuco, Nordeste do Brasil

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SANTOS, Mirela Natália
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Texto Completo: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7263
Resumo: Agricultores de pequena escala que praticam agricultura de modo tradicional em roças desempenham um importante papel na geração, manutenção e conservação da agrobiodiversidade local. Dentre as espécies mais cultivadas em roças, a Manihot esculenta Crantz (mandioca), em sua diversidade intrespecífica, é um dos recursos agrícolas de maior importância econômica e de subsistência para diversas populações locais no mundo. Acredita-se que as práticas de manejo dedicadas ao cultivo da mandioca, associadas ao conhecimento de agricultores, resultam no aumento da diversidade intraespecífica, assim como na conservação dessa diversidade. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo compreender os processos envolvidos na dinâmica da diversidade agrícola da mandioca, por meio do acesso ao conhecimento dos agricultores quanto as práticas de menejo e entender quais fatores podem estar relacionados a geração e manutenção da diversidade local. Para isso, o estudo foi desenvolvido junto a agricultores tradicionais de sete comunidades rurais, localizadas na região semiárida do estado de Pernambuco. A abordagem metodológica foi baseada em entrevistas semiestruturadas, conversas com os informantes e visitas aos roçados, para caracterizar e compreender a importância manejo da agricultura de sequeiro e das redes sociais estabelecidas entre os agricultores, bem como identificar as variedades de mandioca atualmente cultivadas. A partir do conhecimento da diversidade manejada, analisamos a estrutura da rede de interação social formada pelas trocas de etnovariedades entre os agricultores. A partir destas informações, discutimos sobre o importante papel dos agricultores na manutenção do conjunto de etnovariedades regionais. Um total de 22 etnovariedades foram citadas, as quais são identificadas pelos agricultores, principalmente, por meio de sete caracteres morfológicos. A estrutura em redes de trocas de variedades favorece a manutenção e amplificação das diferentes variedades locais.
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spelling Variação intraespecífica, conhecimento e manejo local de mandioca, Manihot esculenta Crantz, no semiárido de Pernambuco, Nordeste do BrasilMandiocaManihot esculentaDiversidade agrícolaAgricultura tradicionalCIENCIAS BIOLOGICAS::BOTANICAAgricultores de pequena escala que praticam agricultura de modo tradicional em roças desempenham um importante papel na geração, manutenção e conservação da agrobiodiversidade local. Dentre as espécies mais cultivadas em roças, a Manihot esculenta Crantz (mandioca), em sua diversidade intrespecífica, é um dos recursos agrícolas de maior importância econômica e de subsistência para diversas populações locais no mundo. Acredita-se que as práticas de manejo dedicadas ao cultivo da mandioca, associadas ao conhecimento de agricultores, resultam no aumento da diversidade intraespecífica, assim como na conservação dessa diversidade. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo compreender os processos envolvidos na dinâmica da diversidade agrícola da mandioca, por meio do acesso ao conhecimento dos agricultores quanto as práticas de menejo e entender quais fatores podem estar relacionados a geração e manutenção da diversidade local. Para isso, o estudo foi desenvolvido junto a agricultores tradicionais de sete comunidades rurais, localizadas na região semiárida do estado de Pernambuco. A abordagem metodológica foi baseada em entrevistas semiestruturadas, conversas com os informantes e visitas aos roçados, para caracterizar e compreender a importância manejo da agricultura de sequeiro e das redes sociais estabelecidas entre os agricultores, bem como identificar as variedades de mandioca atualmente cultivadas. A partir do conhecimento da diversidade manejada, analisamos a estrutura da rede de interação social formada pelas trocas de etnovariedades entre os agricultores. A partir destas informações, discutimos sobre o importante papel dos agricultores na manutenção do conjunto de etnovariedades regionais. Um total de 22 etnovariedades foram citadas, as quais são identificadas pelos agricultores, principalmente, por meio de sete caracteres morfológicos. A estrutura em redes de trocas de variedades favorece a manutenção e amplificação das diferentes variedades locais.Small-scale farmers who practice traditional agriculture fields have an important role in generation, maintenance and conservation of local agrobiodiversity. Among the most cultivated species, the Manihot esculenta Crantz (cassava), in its intrespecific diversity, is one of the moust important agricultural resources of economic importance and livelihood for many local people in the world. It is believed that the management practices dedicated to the cultivation of cassava, associated with the knowledge of farmers, result in increased intraspecific diversity, and the conservation of this diversity. Therefore, the research aimed to understand the processes involved in the dynamics of agricultural diversity of cassava, through access the knowledge of farmers as the management of practices and understand what factors may be related to the generation and maintenance of local diversity. For this, the study was developed with the traditional farmers of seven rural communities located in the semiarid region of the state of Pernambuco. The methodological approach was based on semi-structured interviews, conversations with informants and visits to fields, to characterize and understand the importance of management of dry framing and social networks established between farmers and to identify the cassava varieties currently grown. From the knowledge of managed diversity, we analyze the structure of social interaction network formed by the exchange of landraces among farmers. From this information, We discussed the important role of farmers in the overall regional landraces maintenance. A total of 22 landraces were cited, which are identified by farmers, mainly through seven morphological characters. The structure of varieties sharing networks favors the maintenance and amplification of different local varieties.Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPqUniversidade Federal Rural de PernambucoDepartamento de BiologiaBrasilUFRPEPrograma de Pós-Graduação em BotânicaALBUQUERQUE, Ulysses Paulino deCARVALHO, Reginaldo deALVES, Andrêsa Suana ArgemiroFEITOSA, Ivanilda SoaresARAÚJO, Elcida de LimaRAMOS, Marcelo AlvesSANTOS, Mirela Natália2018-05-23T14:18:18Z2018-02-28info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfSANTOS, Mirela Natália. Variação intraespecífica, conhecimento e manejo local de mandioca, Manihot esculenta Crantz, no semiárido de Pernambuco, Nordeste do Brasil. 2018. 64 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Botânica) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Recife.http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7263porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPEinstname:Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)instacron:UFRPE2018-05-23T14:18:18Zoai:tede2:tede2/7263Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede/PUBhttp://www.tede2.ufrpe.br:8080/oai/requestbdtd@ufrpe.br ||bdtd@ufrpe.bropendoar:2018-05-23T14:18:18Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE - Universidade Federal Rural de Pernambuco (UFRPE)false
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