Práticas de contabilidade gerencial à luz da teoria contingencial: um estudo nos hotéis dos municípios de Recife e Ipojuca do estado de Pernambuco

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LIMA SOBRINHO, Samara
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Texto Completo: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/8988
Resumo: The objective of this study was to investigate a relationship between contingency factors and the management accounting practices adopted by hotels in the states of Ipojuca and Recife in the state of Pernambuco. To conduct the research, questionnaires were made for the 63 hotels included in the CADASTUR of the Ministry of Tourism. Which 16 valid responses are recorded or which generate a response rate of 25.39%. To analyze the results used, use descriptive statistics and the Spearman coefficient correlation test at the 5% level of significance. The results pointed out as the most used practices by hotel managers are: a) separation of fixed and variable costs; b) evaluation of the cost of service quality; c) analysis of the cost/ volume/ profit ratio; d) analysis of the profitability of the service; e) budgeting for cost control; and f) budget for planning. Regarding the analysis of the relationship of contingency factors (environment, technology, size, structure and strategy), all values are below a statistically significant correlation with some management accounting practice, highlighting the factors of technology and environment that caused the greatest impact number of correlations with management accounting practices.
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To analyze the results used, use descriptive statistics and the Spearman coefficient correlation test at the 5% level of significance. The results pointed out as the most used practices by hotel managers are: a) separation of fixed and variable costs; b) evaluation of the cost of service quality; c) analysis of the cost/ volume/ profit ratio; d) analysis of the profitability of the service; e) budgeting for cost control; and f) budget for planning. Regarding the analysis of the relationship of contingency factors (environment, technology, size, structure and strategy), all values are below a statistically significant correlation with some management accounting practice, highlighting the factors of technology and environment that caused the greatest impact number of correlations with management accounting practices.O objetivo deste estudo foi investigar a relação entre os fatores contingenciais e as práticas de contabilidade gerencial adotadas pelos hotéis localizados nos municípios de Ipojuca e Recife, do estado de Pernambuco. Para a consecução da pesquisa foram enviados questionários para os 63 hotéis incluídos no Cadastro de Prestadores de Serviços Turísticos (CADASTUR) do Ministério do Turismo, os quais obteve-se 16 respostas válidas, o que gerou uma taxa de resposta de 25,39%. Para análise dos resultados utilizou-se da estatística descritiva e o teste de coeficiente de correlação de Spearman ao nível de 5% de significância. Os resultados apontaram que as práticas mais utilizadas pelos gestores dos hotéis são: a) separação de custos fixos e variáveis; b) avaliação de custo da qualidade do serviço; c) análise da relação custo/volume/lucro; d) análise da lucratividade do serviço; e) realização de orçamento para controle de custos; e f) realização de orçamento para planejamento. Quanto à análise da relação dos fatores contingências (ambiente, tecnologia, porte, estrutura e estratégia) todos apresentaram pelo menos uma correlação estatisticamente significativa com alguma prática da contabilidade gerencial, destacando-se os fatores tecnologia e ambiente que foram os que apresentaram maior número de correlações com as práticas da contabilidade gerencial.Submitted by (ana.araujo@ufrpe.br) on 2023-05-23T13:13:59Z No. of bitstreams: 1 Samara Lima Sobrinho.pdf: 2124385 bytes, checksum: db395dee25ca930ae2d3c329f2d2d4c3 (MD5)Made available in DSpace on 2023-05-23T13:13:59Z (GMT). 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