Caracterização de produtos naturais de Eugenia jambolana Lam. por CL-EM e redução do efeito tóxico do alumínio utilizando modelo de desenvolvimento vegetal

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: SOUSA, Amanda Karine de
Data de Publicação: 2018
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRPE
Texto Completo: http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7772
Resumo: Aluminum is a toxic metal that is extremely common in soils all over Brazil and, as such, often impairs the development of plants of agricultural interest. Thus, natural products with antioxidant activity may represent a viable alternative to this problem, because they can reduce the toxicity of this metal, resulting in less damage to plant structures. Previous studies have reported that Eugenia jambolana presents an antioxidant activity and a cytoprotective potential against heavy metals. The objective of this study was to identify the constituents present in the extract and fractions obtained from Eugenia jambolana Lam by liquid chromatography and mass spectrometry and evaluate their cytoprotective potential against the toxicity of aluminum chloride in prokaryotic and eukaryotic models, as well as determine the cytoprotective mechanism of these products. The ethanolic extract of E. jambolana and its tannic and flavonoid fractions were tested, and the minimum bactericidal and fungicidal concentrations of the products, in combination with aluminum chloride in different concentrations were established. The same products were used in tests of germination using lettuce (Lactuca sativa) seeds. The extract and the fractions did not present cytoprotective activity in bacterial and fungal models, since they did not interfere in the growth profile of these microorganisms. Regarding the vegetal model, significant effects were observed in the tests of growth of caulis and radicles of lettuce, as well as on the dry weight of radicles. A cytoprotective effect was observed, as the toxicity of aluminum chloride, at different concentrations, was inhibited. This effect was evidenced in a more significant way using the ethanolic extract, in comparison with the flavonoid and tannic fractions, demonstrating that the compounds seem to act better in association, than when isolated. Thus, in view of the problems caused by contamination with aluminum, associated to the characteristics of the soil in agriculture, the extract obtained from E. jambolana extract might represent an alternative to minimize the damage caused by the toxicity of this metal.
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spelling COUTINHO, Henrique Douglas MeloCOUTINHO, Henrique Douglas MeloCOSTA, José Galberto Martins daMATIAS, Edinardo Fagner Ferreirahttp://lattes.cnpq.br/3167740198486600SOUSA, Amanda Karine de2018-12-11T13:18:29Z2018-02-26SOUSA, Amanda Karine de. Caracterização de produtos naturais de Eugenia jambolana Lam. por CL-EM e redução do efeito tóxico do alumínio utilizando modelo de desenvolvimento vegetal. 2018. 52 f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Etnobiologia e Conservação da Natureza) - Universidade Federal Rural de Pernambuco, Crato.http://www.tede2.ufrpe.br:8080/tede2/handle/tede2/7772Aluminum is a toxic metal that is extremely common in soils all over Brazil and, as such, often impairs the development of plants of agricultural interest. Thus, natural products with antioxidant activity may represent a viable alternative to this problem, because they can reduce the toxicity of this metal, resulting in less damage to plant structures. Previous studies have reported that Eugenia jambolana presents an antioxidant activity and a cytoprotective potential against heavy metals. The objective of this study was to identify the constituents present in the extract and fractions obtained from Eugenia jambolana Lam by liquid chromatography and mass spectrometry and evaluate their cytoprotective potential against the toxicity of aluminum chloride in prokaryotic and eukaryotic models, as well as determine the cytoprotective mechanism of these products. The ethanolic extract of E. jambolana and its tannic and flavonoid fractions were tested, and the minimum bactericidal and fungicidal concentrations of the products, in combination with aluminum chloride in different concentrations were established. The same products were used in tests of germination using lettuce (Lactuca sativa) seeds. The extract and the fractions did not present cytoprotective activity in bacterial and fungal models, since they did not interfere in the growth profile of these microorganisms. Regarding the vegetal model, significant effects were observed in the tests of growth of caulis and radicles of lettuce, as well as on the dry weight of radicles. A cytoprotective effect was observed, as the toxicity of aluminum chloride, at different concentrations, was inhibited. This effect was evidenced in a more significant way using the ethanolic extract, in comparison with the flavonoid and tannic fractions, demonstrating that the compounds seem to act better in association, than when isolated. Thus, in view of the problems caused by contamination with aluminum, associated to the characteristics of the soil in agriculture, the extract obtained from E. jambolana extract might represent an alternative to minimize the damage caused by the toxicity of this metal.O alumínio é um metal tóxico extremamente comum em solos de todo o Brasil, sendo muitas vezes um fator impeditivo ao desenvolvimento de vegetais de interesse agrícola. Produtos naturais com atividade antioxidante podem mostrar-se como alternativa diante desta situação, uma vez que podem reduzir a toxicidade deste metal, diminuindo o dano causado às estruturas dos vegetais. Estudos anteriores relatam que Eugenia jambolana apresenta atividade antioxidante, como potencialidade citoprotetora contra metais pesados. Diante disto, o objetivo deste estudo foi identificar as substâncias presentes no extrato Eugenia jambolana Lam e suas frações por cromatografia líquida em espectofotômetro de massa, determinar a potencial citoproteção contra a toxicidade do cloreto de alumínio em modelo procariótico e eucariótico, bem como o mecanismo de citoproteção do extrato e frações. Foram testados o extrato etanólico de E. jambolana e suas frações tânica e flavonoídica e estabelecidos a concentração bactericida e fungicida mínima dos produtos associados a cloreto de alumínio em diferentes concentrações. Estes mesmos produtos foram utilizados em germinação de sementes de alface (Lactuca sativa). O extrato e frações não mostraram atividade citoprotetora em modelos bacteriano e fúngico, uma vez que não foi capaz de interferir no perfil de crescimentos destes microrganismos. Já em relação ao modelo vegetal, foi possível observar efeitos significativos no crescimento de caulículos e radículas de alface, assim como no peso seco das radículas, mostrando efeito citoprotetor capaz de inibir a toxicidade do cloreto de alumínio nas diferentes concentrações. Este efeito foi melhor evidenciado utilizando o extrato etanólico quando comparado às frações flavonoídica e tânica, demonstrando que os compostos parecem agir melhor em associação do que isoladamente. Desta forma, diante dos problemas enfrentados na agricultura pela contaminação com alumínio e devido as características dos solos o extrato de E. jambolana pode mostrar alternativa à toxicidade deste metal.Submitted by Mario BC (mario@bc.ufrpe.br) on 2018-12-11T13:18:29Z No. of bitstreams: 1 Amanda Karine de Sousa.pdf: 824087 bytes, checksum: 7dee11a93a5634178e756b557b436577 (MD5)Made available in DSpace on 2018-12-11T13:18:29Z (GMT). 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