Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na Colônia
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Data de Publicação: | 2015 |
Outros Autores: | |
Tipo de documento: | Artigo |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Revista Turismo em Análise |
Texto Completo: | https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/107551 |
Resumo: | The objective of this research was to analyze the Family management on farms linked to Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. The method used was the qualitative approach with exploratory design, using the case study and applying the research in two selected properties according to the pre-established profile. The research results show that the management of the properties is familiar and is not professionalized form. It was found the absence of formal actuation systems related to administrative functions: planning is informal and appropriate according to the needs and the availability of financial resources; the organization of work is determined by gender, housework are targeted to women and external work to the house is directed to men; the provision of human resources is family and the help of others in the activities of property is possible; decision-making is based on joint deliberations of the family; family members are, notably, committed to carrying out everyday tasks; and records relating to revenues, expenses and the tourist movement in the properties are not linear. |
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Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na ColôniaGestión Familiar em Agroturismo em Santa Catarina: la experiencia de la Acolhida na ColôniaFamily Management in the Agritourism in Santa Catarina: the case of Acolhida na ColôniaGestión FamiliarAgriturismoAcolhida na ColôniaGestão FamiliarAgroturismoAcolhida na ColôniaFamily managementAgritourismAcolhida na ColôniaThe objective of this research was to analyze the Family management on farms linked to Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. The method used was the qualitative approach with exploratory design, using the case study and applying the research in two selected properties according to the pre-established profile. The research results show that the management of the properties is familiar and is not professionalized form. It was found the absence of formal actuation systems related to administrative functions: planning is informal and appropriate according to the needs and the availability of financial resources; the organization of work is determined by gender, housework are targeted to women and external work to the house is directed to men; the provision of human resources is family and the help of others in the activities of property is possible; decision-making is based on joint deliberations of the family; family members are, notably, committed to carrying out everyday tasks; and records relating to revenues, expenses and the tourist movement in the properties are not linear.O objetivo desta pesquisa foi analisar a gestão familiar das propriedades rurais ligadas a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. O método utilizado foi a abordagem qualitativa, com delineamento exploratório, aplicando-se a pesquisa em duas propriedades selecionadas de acordo com o perfil pré-estabelecido. Os resultados da pesquisa mostram que a gestão das propriedades pesquisadas é familiar e ocorre de forma não profissionalizada. Constatou-se a ausência de sistemas formais de atuação relacionados às funções administrativas: o planejamento é informal e adequado de acordo com as necessidades e a disponibilidade de recursos financeiros; a organização do trabalho é determinada pelo gênero, os afazeres domésticos são direcionados às mulheres e o trabalho externo à casa é direcionado aos homens; o provimento de recursos humanos é familiar e a ajuda de terceiros nas atividades da propriedade é eventual; o processo decisório é baseado nas deliberações conjuntas da família; os membros da família estão, notavelmente, comprometidos com a execução das tarefas cotidianas; e, os registros referentes às receitas, despesas e a movimentação turística nas propriedades não são lineares.El objetivo de esta investigación fue analizar las propiedades rurales familiares conectados a la Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. El método utilizado fue el enfoque cualitativo con un diseño exploratorio, la aplicación de la investigación en dos propiedades seleccionadas de acuerdo al perfil preestablecido. Los resultados de la investigación muestran que la administración de las propiedades es familiar y no profesionalizada. Se la ausencia de sistemas de actuación formales relacionados con las funciones administrativas: planificación es informal y adecuado en función de las necesidades y la disponibilidad de recursos financieros; la organización del trabajo está determinada por el género, las tareas domésticas están dirigidos a las mujeres y el trabajo externo a la casa se dirige a los hombres; la provisión de recursos humanos es la familia y la ayuda de otras personas en las actividades de la propiedad es posible; la toma de decisiones se basa en las deliberaciones conjuntas de la familia; miembros de la familia, en particular, se comprometieron a llevar a cabo las tareas cotidianas; y el registro de los ingresos, los gastos y el movimiento turístico en las propiedades no son lineales.Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes2015-12-30info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAvaliado por Pares Peer-reviewedRevisado por paresapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/rta/article/view/10755110.11606/issn.1984-4867.v26i4p903-918Revista Turismo em Análise; Vol. 26 No. 4 (2015); 903-918Revista Turismo em Análise; Vol. 26 Núm. 4 (2015); 903-918Revista Turismo em Análise; v. 26 n. 4 (2015); 903-9181984-48670103-5541reponame:Revista Turismo em Análiseinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporhttps://www.revistas.usp.br/rta/article/view/107551/111545Copyright (c) 2016 Revista Turismo em Análiseinfo:eu-repo/semantics/openAccessMartendal, Anandra GorgesTomio, Marialva2016-04-05T21:55:22Zoai:revistas.usp.br:article/107551Revistahttps://www.revistas.usp.br/rtaPUBhttps://www.revistas.usp.br/rta/oaitanalise@usp.br || bragadc@usp.br1984-48670103-5541opendoar:2016-04-05T21:55:22Revista Turismo em Análise - Universidade de São Paulo (USP)false |
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