Ensino em Turismo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Bacal, Sarah Strachmann
Data de Publicação: 1995
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Turismo em Análise
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/63229
Resumo: Reflexion about contents and methodology for the teaching of tourism, through a threefold approach: "know of", "know about", educators x workers, "action men ". It analyzes some aspects of the structure and characteristics of the institutions which aim to graduate front-line workers trainers. It endsstressing the importance of global image in tourism and of following the work market changes.
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