Incorporação da enzima fitase em lipossomos visando aplicação em biossensores para a detecção de ácido fítico

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Gonçalves, Débora
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://sec.sbq.org.br/eventos/36ra/resumos/T0069-1.pdf
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