Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Moretti, Celso Luiz
Data de Publicação: 2011
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://www.scielo.br/pdf/brag/v70n3/a23v70n3.pdf
id USP-2_4f8d993e3032857d9971bbad27bd4ad5
oai_identifier_str 002254153
network_acronym_str USP-2
network_name_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository_id_str 2721
spelling Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processadaREFRIGERAÇÃO2011info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articlehttp://www.scielo.br/pdf/brag/v70n3/a23v70n3.pdfMoretti, Celso Luizporreponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)instname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPinfo:eu-repo/semantics/openAccess2024-06-17T14:05:00Z002254153Repositório InstitucionalPUBhttp://www.producao.usp.br/oai/requestopendoar:27212024-06-17T14:05Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)false
dc.title.none.fl_str_mv Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
title Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
spellingShingle Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
Moretti, Celso Luiz
REFRIGERAÇÃO
title_short Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
title_full Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
title_fullStr Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
title_full_unstemmed Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
title_sort Atmosfera modificada em laranja 'Pêra' minimamente processada
author Moretti, Celso Luiz
author_facet Moretti, Celso Luiz
author_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv Moretti, Celso Luiz
dc.subject.por.fl_str_mv REFRIGERAÇÃO
topic REFRIGERAÇÃO
publishDate 2011
dc.date.none.fl_str_mv 2011
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://www.scielo.br/pdf/brag/v70n3/a23v70n3.pdf
url http://www.scielo.br/pdf/brag/v70n3/a23v70n3.pdf
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
instname:Universidade de São Paulo (USP)
instacron:USP
instname_str Universidade de São Paulo (USP)
instacron_str USP
institution USP
reponame_str Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
collection Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual) - Universidade de São Paulo (USP)
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1809091541588770817

Registros relacionados