Como saber o PH de uma solução usando antocianinas?

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Matheus dos Santos Barbosa da
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://doi.org/10.22350/9786559176304
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