Determinantes do processo de certificação agroalimentar: um estudo da certificação de café no cerrado mineiro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Saes, Maria Sylvia Macchione
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: http://icongresso.itarget.com.br/tra/arquivos/ser.5/1/4930.pdf
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