USP cria nanocápsula que preserva compostos benéficos dos alimentos

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rosales, Thiecla Katiane Osvaldt
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://veja.abril.com.br/saude/usp-cria-nanocapsula-que-preserva-compostos-beneficos-dos-alimentos
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