Processo produtivo de tomate seco obtido por energia solar e convencional a partir de mini-tomates congelados

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Spoto, Marta Helena Fillet
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://periodicos.utfpr.edu.br/rbta/article/view/1321
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