Horta em Casa: o que plantar e como cuidar das hortaliças

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Luz, Daniel Camargo; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
Data de Publicação: 2023
Outros Autores: Tessari, Marina de Ferran; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Elias, Matheus Gomes; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Lilli, Murilo Januário; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Pacheco, Regina Cacioli; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Oliveira, Renato Barros de; Universidade de São Paulo. Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
Tipo de documento: Livro
Idioma: por
Título da fonte: Portal de Livros Abertos da USP
Texto Completo: https://www.livrosabertos.abcd.usp.br/portaldelivrosUSP/catalog/book/1097
Resumo: Estudos demonstram que o consumo de frutas e hortaliças traz inúmeros benefícios à saúde e promove a prevenção de doenças como câncer e diabetes, além de melhorar o bem-estar das pessoas. O cultivo de hortaliças em casa é uma ótima opção para as pessoas interessadas em produzir seu próprio alimento, livre de agroquímicos e para o autoconsumo. O objetivo deste guia é apresentar as diferentes possibilidades de produção e controle de hortas urbanas e alimentos caseiros. A obra inclui os seguintes temas: como produzir hortas, pequenos frutos e plantas não convencionais em espaços pequenos; vasos autoirrigáveis no cultivo individual de hortaliças; receitas caseiras para combater; as pragas da horta ou jardim; como reaproveitar e reproduzir os alimentos consumidos em casa; como fazer adubo orgânico e fertilizante líquido caseiro para as plantas; sistema hidropônico de hortaliças. 
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