Effect of plaque accumulation and salivary factors on enamel demineralization and plaque composition in situ

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Tenuta, Livia Maria Andaló
Data de Publicação: 2003
Outros Autores: Lima, José Eduardo de Oliveira, Cardoso, Celso Luiz, Tabchoury, Cínthia Pereira Machado, Cury, Jaime Aparecido
Tipo de documento: Artigo
Idioma: eng
Título da fonte: Pesquisa odontológica brasileira (Online)
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/pob/article/view/43097
Resumo: Este estudo foi realizado para avaliar o efeito de alguns fatores salivares e da composição da placa dental na progressão da cárie in situ. O fluxo salivar, a capacidade tampão e os níveis de estreptococos mutans na saliva de 13 voluntários foram determinados inicialmente. Durante 3 períodos distintos de 4, 7 e 10 dias, eles utilizaram um dispositivo palatino contendo 4 blocos de esmalte bovino. Dez vezes ao dia, uma solução de sacarose a 20% foi gotejada sobre os blocos de esmalte. Durante o experimento, os voluntários utilizaram um dentifrício não fluoretado. Estreptococos mutans (EM), cálcio (Ca) e polissacarídeos insolúveis (PI) foram quantificados na placa formada sobre os blocos após cada período. A desmineralização do esmalte foi avaliada através de microdureza de superfície, e a porcentagem de perda de dureza de superfície (%PDS) foi calculada em relação aos valores de dureza iniciais. Houve desmineralização do esmalte após cada período de acúmulo de placa (p < 0,05) e a %PDS aumentou com o tempo (de 13,8 para 48,3%). As concentrações de Ca e PI na placa dental não foram diferentes entre os tempos experimentais, mas correlações significantes foram encontradas entre elas e a %PDS. Os fatores salivares avaliados inicialmente e os níveis de estreptococos mutans na placa não apresentaram correlação estatisticamente significante com a %PDS. Os resultados mostraram que a desmineralização do esmalte depende do tempo e está mais relacionada à composição do biofilme formado do que aos fatores salivares estudados.
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spelling Effect of plaque accumulation and salivary factors on enamel demineralization and plaque composition in situEfeito do acúmulo de placa e de fatores salivares na desmineralização do esmalte e composição da placa dental in situDental plaqueTooth demineralizationDental enamelStreptococcus mutansSalivaPlaca dentáriaDesmineralização do denteEsmalte dentárioStreptococcus mutansSalivaEste estudo foi realizado para avaliar o efeito de alguns fatores salivares e da composição da placa dental na progressão da cárie in situ. O fluxo salivar, a capacidade tampão e os níveis de estreptococos mutans na saliva de 13 voluntários foram determinados inicialmente. Durante 3 períodos distintos de 4, 7 e 10 dias, eles utilizaram um dispositivo palatino contendo 4 blocos de esmalte bovino. Dez vezes ao dia, uma solução de sacarose a 20% foi gotejada sobre os blocos de esmalte. Durante o experimento, os voluntários utilizaram um dentifrício não fluoretado. Estreptococos mutans (EM), cálcio (Ca) e polissacarídeos insolúveis (PI) foram quantificados na placa formada sobre os blocos após cada período. A desmineralização do esmalte foi avaliada através de microdureza de superfície, e a porcentagem de perda de dureza de superfície (%PDS) foi calculada em relação aos valores de dureza iniciais. Houve desmineralização do esmalte após cada período de acúmulo de placa (p < 0,05) e a %PDS aumentou com o tempo (de 13,8 para 48,3%). As concentrações de Ca e PI na placa dental não foram diferentes entre os tempos experimentais, mas correlações significantes foram encontradas entre elas e a %PDS. Os fatores salivares avaliados inicialmente e os níveis de estreptococos mutans na placa não apresentaram correlação estatisticamente significante com a %PDS. Os resultados mostraram que a desmineralização do esmalte depende do tempo e está mais relacionada à composição do biofilme formado do que aos fatores salivares estudados.This study evaluated the effect of some plaque and salivary factors on caries progression in situ. The salivary secretion rate, buffering capacity and mutans streptococci counts from 13 volunteers were determined. For three distinct periods of time, 4, 7 and 10 days, each of them wore a palatal appliance containing 4 bovine enamel blocks. They used a non-fluoridated dentifrice during the experiment and a 20% sucrose solution was dripped onto the blocks 10 times a day. Mutans streptococci (MS), calcium (Ca), and insoluble polysaccharide (IP) were quantified in the dental plaque formed on the enamel blocks, after each period. Enamel demineralization was assessed by surface microhardness, and the percentage of surface microhardness change (%SMC) in relation to the baseline values was calculated. Enamel demineralization occurred after each period of plaque accumulation (p < 0.05), and the %SMC increased with time (from 13.8 to 48.3%). The concentrations of Ca and IP in plaque were not statistically different among the experimental times, but significant correlations were found between these concentrations and %SMC. Neither the salivary factors assessed initially nor mutans streptococci in plaque presented statistically significant correlations to %SMC. The results suggest that enamel demineralization is time-dependent and is more related to the composition of the biofilm formed than to the salivary factors studied.Universidade de São Paulo. Faculdade de Odontologia2003-12-01info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionArtigo avaliado pelos Paresapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/pob/article/view/4309710.1590/S1517-74912003000400006Pesquisa Odontológica Brasileira; v. 17 n. 4 (2003); 326-331Pesquisa Odontológica Brasileira; Vol. 17 No. 4 (2003); 326-331Pesquisa Odontológica Brasileira; Vol. 17 Núm. 4 (2003); 326-3311678-80791517-7491reponame:Pesquisa odontológica brasileira (Online)instname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPenghttps://www.revistas.usp.br/pob/article/view/43097/46722Tenuta, Livia Maria AndalóLima, José Eduardo de OliveiraCardoso, Celso LuizTabchoury, Cínthia Pereira MachadoCury, Jaime Aparecidoinfo:eu-repo/semantics/openAccess2012-09-18T11:52:05Zoai:revistas.usp.br:article/43097Revistawww.scielo.br/pobPUBhttps://old.scielo.br/oai/scielo-oai.php||pob@edu.usp.br1678-80791517-7491opendoar:2024-04-29T09:45:24.260148Pesquisa odontológica brasileira (Online) - Universidade de São Paulo (USP)true
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