Atributos microbiológicos de solos cultivados com café (Coffea arábica L.)

• Autor(a) principal: Simon, Cátia Aparecida
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11138/tde-08102021-162058/
• topic: Biological mapping; Cover plants; Defensivos; Manejo do solo; Mapeamento biológico; Pesticides; Plantas de cobertura; Soil management

Práticas de manejo como a substituição de uma vegetação natural pelo cultivo agrícola e o plantio de plantas de cobertura nas entrelinhas de cultivos do cafeeiro podem ocasionar mudanças nos processos biológicos do solo, que ainda precisam de estudos. Desta maneira, esta pesquisa objetivou avaliar o comportamento das comunidades de bactérias e fungos, além da atividade enzimática de solos cultivados e manejados para cultivo de café arábica. O trabalho foi conduzido em duas áreas experimentais distintas em Patrocínio/MG e complementados por estudos em microcosmos, sob condições de laboratório. Na área experimental, os estudos foram separados em duas frentes: i) a descrição da resposta das comunidades microbianas do solo frente a implantação de uma nova área de cultivo de café em diferentes classes de solo; e, ii) o efeito do cultivo das entrelinhas com diferentes espécies de plantas de cobertura a estrutura e a atividade biológica do solo. Foram realizadas coletas de solos na profundidade de 0,00 a 0,10 m em diferentes tempos. Os parâmetros avaliados foram: atividade enzimática da β-glucosidase, fosfatase ácida e arilsulfatase, atributos químicos, granulometria e reação da cadeia da polimerase em tempo real (qPCR), análise de polimorfismo do comprimento do fragmento de restrição terminal (T-RFLP) e sequenciamento de DNA. O estudo de microcosmos teve foco no efeito dos defensivos mais utilizados no cultivo do café sobre a fração viva do solo. Nesta etapa, as análises realizadas foram a avaliação da atividade enzimática da arilsulfatase, da fosfatase ácida e da β-glucosidase em três aplicações de defensivos ao longo do tempo, qPCR e T-RFLP do gene bacteriano (rrs 16S rRNA). Os resultados indicam que a comunidade microbiana dos solos é modulada pelo seu manejo e suas propriedades. A atividade enzimática dos solos é influenciada por uma série de fatores como as classes de solos e os teores de matéria orgânica, instalação de cultivos e manejo do solo, sendo que os bioindicadores detectam com maior sensibilidade as mudanças de manejo. A ação dos defensivos químicos aplicados sobre o solo indicam que a atividade enzimática e a estrutura da comunidade bacteriana apresenta diferentes respostas ao longo do tempo. Estes dados podem dar base ao desenvolvimento de um manejo mais adequado das áreas cultivadas com café arábica, explorando melhor a biologia destes solos.