Efeito das radiações ionizantes em bananas (Musa cavendishii): Ação sobre a atividade das peroxidases
Autor(a) principal: | |
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Data de Publicação: | 1977 |
Tipo de documento: | Dissertação |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP |
Texto Completo: | https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092024-171134/ |
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Efeito das radiações ionizantes em bananas (Musa cavendishii): Ação sobre a atividade das peroxidasesEfeito das radiações ionizantes em bananas (Musa cavendishii): Ação sobre a atividade das peroxidasesBananaBananaPeroxidadesPeroxidadesRadiações ionizantes (efeito)Radiações ionizantes (efeito)Não consta resumo na publicação.Preclimateric banana fruits called \"nanica\" (Musa cavendishii) were irradiated with 10, 20, 30 and 40 Krad. After the storage of fruits, the soluble and particulate peroxidase activities were measured already in the preclimateric, and in the climateric, and posclimateric. The soluble peroxidase activity was higher in the extracts from postclimateric irradiated fruits, and the particulate peroxidase activity was lower in the extracts from climateric and postclimateric irradiated fruits. The whole peroxidase activity was higher in the extracts from postclimateric irradiated fruits and lower in the climateric, but not with was higher. 30 Krad less affected the soluble peroxidase activity.Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USPBarberio, Jose CarlosSilva, Geni Aparecida1977-04-05info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/masterThesisapplication/pdfhttps://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/9/9132/tde-06092024-171134/reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USPinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPLiberar o conteúdo para acesso público.info:eu-repo/semantics/openAccesspor2024-09-18T15:13:02Zoai:teses.usp.br:tde-06092024-171134Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://www.teses.usp.br/PUBhttp://www.teses.usp.br/cgi-bin/mtd2br.plvirginia@if.usp.br|| atendimento@aguia.usp.br||virginia@if.usp.bropendoar:27212024-09-18T15:13:02Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP - Universidade de São Paulo (USP)false |
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