Ocorrência de cistos de Giardia e oocistos de Cryptosporidium em água para consumo humano em solução alternativa coletiva de abastecimento em distritos do Município de São Paulo

• Autor(a) principal: Mastropaulo, Audry de Almeida
• Data de Publicação: 2015
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/6/6139/tde-16102024-172241/
• topic: Água Potável; Água Subterrânea; Controle da Qualidade da Água; Drinking Water; Environmental Health; Environmental Health Surveillance; Groundwater; Saúde Ambiental; Vigilância em Saúde Ambiental; Water Quality Control

Introdução - O abastecimento público de água é uma preocupação crescente da humanidade devido à escassez deste recurso e a degradação dos mananciais. Isto tem levado a procura de soluções alternativas para atender as demandas de consumo de água. O suprimento de água advindo das denominadas soluções alternativas coletivas de abastecimento de água para consumo humano, particularmente aqueles que fazem uso de água subterrânea em centros urbanos, ainda carecem de uma abordagem mais acurada em termos normativos, não tendo sua devida importância apreciada pela vigilância. No Brasil, a inclusão da pesquisa de protozoários patogênicos no monitoramento de amostras de água para abastecimento público está se iniciando. O reconhecimento da ocorrência desses parasitas patogênicos em diversas fontes de água usadas para consumo humano evidencia a necessidade de avançar na proteção das águas superficiais e subterrâneas. Objetivos - Identificar, inspecionar e analisar a qualidade da água proveniente de soluções alternativas coletivas de abastecimento para consumo humano nos distritos administrativos da Subprefeitura Mooca, analisando a presença de coliformes termotolerantes e E. coli em amostras de água, quantificando cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp., e avaliando a qualidade físico-química destas amostras. Métodos - Foram realizadas inspeções e coletas em poços na área da abrangência da Subprefeitura Mooca, sendo as amostras encaminhadas ao Laboratório de Controle de Qualidade em Saúde, da Coordenação de Vigilância em Saúde da Prefeitura do Município de São Paulo, para realização de exames físico-químicos e também exames bacteriológicos. Realizou-se também a pesquisa de protozoários parasitas (cistos de Giardia spp. e oocistos de Cryptosporidium spp.), pelo Laboratório de Biologia Ambiental do Departamento de Saúde Ambiental da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo. Resultados - Verificou-se a presença de coliformes termotolerantes e de E. coli em apenas uma amostra de água, onde não havia presença de cistos ou oocistos. Com relação à presença de protozoários patogênicos, verificou-se sua ocorrência no manancial subterrâneo em concentrações que variaram de 0,1 a 6 (oo)cistos/L. Já com relação aos parâmetros físico-quimicos apresentaram-se acima do Valor Máximo Permitido (VMP) pela portaria em vigor 11,8% das amostras no parâmetro cor; 17,6% por turbidez; 5,9% por flúor; 5,9% por nitrato; 15,6 por pH. Conclusão - A ausência de coliformes termotolerantes e de E. coli não exclui a contaminação da água por outros patógenos, como cistos e oocistos de Giardia e Cryptosporidium, que foram encontrados em 53% das amostras analisadas, demonstrando a presença dos mesmos em águas subterrâneas. Quanto aos padrões físico-químicos da água analisada, 41% das amostras não se enquadraram no estabelecido pela portaria de potabilidade da água em vigência, não sendo adequadas ao consumo humano.