Efeito do nitrogênio amoniacal na atividade metanogênica específica

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Lopes, Deize Dias
Data de Publicação: 1994
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
Texto Completo: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/18/18138/tde-14082024-114720/
Resumo: O efeito do N-amoniacal na digestão anaeróbia vem sendo estudado há algum tempo, entretanto, ainda, persistem algumas dúvidas com relação às concentrações que causam toxicidade; além disso, outros pontos necessitam ser esclarecidos. Aborda-se, neste trabalho, a influência deste composto na degradação anaeróbia de um carboidrato (glicose) e de uma proteína (peptona) separadamente. 0 efeito tóxico foi verificado através de testes de atividade metanogênica específica, em que se utilizou lodo de esgoto sanitário como inóculo, comparando-se as taxas de produção máxima de metano para diferentes concentrações de N-amoniacal e das fontes de carbono utilizadas. Foram testadas concentrações de N-amoniacal na faixa de 200 a 5000mg/l - aproximadamente: 200; 400; 750; 1460; 2900 e 5000mg/l - para concentrações, em de DQO, de glicose equivalentes a 413, 982, 2365 e 4923mg/l, e de peptona de 505 e 2505mg/l. Foi constatado, de modo geral, que concentrações da ordem de 200 a 800mg/l de N-amoniacal tendem a diminuir a atividade metanogênica específica; enquanto concentrações na faixa aproximada de 800 a 2700mg/l provocam decréscimo acentuado da atividade; por outro lado quando estas aumentam de aproximadamente 2700 para 5000mg/l pequenas alterações são percebidas, uma vez que a atividade já se encontra muito reduzida.
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