Determinação de índice biometeorológicos da videira 'Niagara Rosada' (Vitis labrusca L.) podada em diferentes épocas e fases do ciclo vegetativo

• Autor(a) principal: Scarpare, Fábio Vale
• Data de Publicação: 2008
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: http://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11131/tde-18022008-105038/
• topic: Biometeorologia - Índices; Degree-Day; Dry Pruning; Geslin's heliothermal index.; Grape; Green Pruning; Huglin's heliothermal index; Poda; Primault's biometeorological index; Uva

Tendo em vista a importância de se conhecer as exigências climáticas da videira nas condições de cultivo, o objetivo deste trabalho foi determinar os índices biometeorológicos: graus-dia (GD), índice biometeorológico de Primault (IB), índice heliotérmico de Huglin (IH) e índice heliotérmico de Geslin (IHG) para a cultivar Niagara Rosada podada em diferentes épocas e fases do ciclo vegetativo. A poda seca foi realizada no final do inverno (fase de mobilização de reservas) e a poda verde foi realizada no verão (fase de acúmulo de reservas). O delineamento experimental utilizado foi o de blocos ao acaso, constituídos os tratamentos de 9 datas de poda: 20/07, 04/08, 19/08, 03/09, 18/09, 01/02, 15/02, 02/03 e 16/03 em dois anos agrícolas (2005/2006 e 2006/2007). A parcela experimental foi composta de 12 plantas sendo duas bordaduras (dez plantas úteis) com treze anos de idade, no espaçamento de 2,0 m x 1,0 m, conduzidas no sistema de espaldeira sob irrigação. As variáveis analisadas foram os períodos e subperíodos, em dias, poda-colheita, brotação-colheita, podabrotação, brotação-florescimento, florescimento-"veraison" e "veraison"-colheita. Para a análise de variância dos índices biometeorológicos foi utilizado o teste de Tukey para comparar as médias das datas de poda, duas a duas, e o teste F para contrastes ortogonais comparando a média da poda seca versus poda verde. Na análise do índice GD e IH verificou-se que plantas podadas em épocas distintas apresentaram valores diferentes para completar o período poda-colheita. Para IB e IHG verificou-se a mesma tendência em plantas podadas em épocas distintas, apresentando valores diferentes para completar o período brotação-colheita. Os subperíodos que não diferiram estatisticamente entre as épocas de poda foram respectivamente: florescimento- "veraison" para o IB e brotação-florescimento para o IH e IHG. Os demais subperíodos apresentaram diferenças pelo teste F para contraste ortogonal para as épocas de poda.