Análise da cadeia de distribuição física internacional dos produtos pesqueiros do Chile e Peru.

• Autor(a) principal: Carnero Chávez, Dewar Taylor
• Data de Publicação: 2002
• Tipo de documento: Dissertação
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://www.teses.usp.br/teses/disponiveis/3/3135/tde-19012024-091054/
• topic: Fishing; Fishing resources; Logística; Logistics; Pesca; Recursos pesqueiros

Esta dissertação apresenta uma análise da cadeia da distribuição física internacional de produtos pesqueiros dos dois principais representantes da pescaria latino-americana - Chile e Peru. Com a finalidade de mostrar o quadro geral em que o problema estudado se encaixa, são apresentadas inicialmente noções básicas sobre os recursos pesqueiros, sua exploração e industrialização, bem como são discutidos os aspectos sociais e econômicos das atividades pesqueiras e ordenamento legal para o controle das pescarias. A seguir são discutidos aspectos gerais e a base legal do comércio internacional, e são apresentadas as principais características do mercado internacional de produtos pesqueiros com ênfase para o caso do Chile e Peru. Os componentes da cadeia de distribuição física internacional de produtos são então descritos e seus custos são analisados, preparando o embasamento necessário para um estudo de caso em que se faz uma comparação entre as cadeias de distribuição física internacional de produtos pesqueiros do Peru e Chile. O estudo de caso for desenvolvido a partir da coleta de informações, por meio de entrevistas com os responsáveis pelo setor de distribuição das principias empresas do setor pesqueiro no Chile e no Peru. Foram identificados, na análise do material coletado, os principais fatores que intervêm no processo de estabelecimento das diferenças entre as condições de cada país. Para complementar a pesquisa foi apresentado um procedimento, baseado numa matriz de custos e tempos a fim de estimar o custo global da cadeia de distribuição física internacional e o respectivo tempo total de trânsito. Este procedimento permite estimar os preços e venda em termos dos diferentes termos de comércio internacional e, mediante comparação como os preços referenciais de mercado, fornece aos exportadores elementos para a escolha do termo de comércio exterior mais vantajosa. São mostrados exemplos de aplicação desse ) procedimento às exportações de produtos pesqueiros do Chile e Peru.