Encapsulamento de extrato de Curcuma longa com líquido iônico

• Autor(a) principal: Santos, Flavia Isabelli dos
• Data de Publicação: 2022
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/30828
• topic: CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA; Plantas medicinais; Cúrcuma; Câncer - Tratamento; Medicinal plants; Cancer - Treatment

Apesar de existirem tratamentos oncológicos, como a quimioterapia e a radioterapia, estes são extremamente invasivos e, por vezes, ineficazes ao câncer. Dessa forma, tratamentos alternativos utilizando plantas medicinais são dispostos, a fim de possibiltar aos pacientes oncológicos tratamentos mais humanizados e sem efeitos colaterais. A Curcuma longa é uma planta caracterizada como medicinal e possui princípios ativos, como a curcumina, que dispõe de diversas propriedades farmacológicas. Assim, o presente estudo teve como intuito a produção de microcápsulas, via spray dryer, contendo extrato de C. longa, com propriedades antiproliferativas/antitumoral, tendo como carreador o alginato de sódio, polímero hidrofílico e muito utilizado na indústria alimentícia e, como reticulante o cloreto de cálcio e o líquido iônico cloreto de colina, que possui baixo custo de aquisição e é atóxico as células normais e sustentável ao meio ambiente. O extrato hidroalcóolico de C. longa não apresentou efeito citotóxico em células normais, mas foi capaz de inibir a proliferação de células cancerosas renais e hepáticas na concentração de 1.000 μg L-1. Além disso, a microencapsulação do extrato mostrou-se eficiente e foi comprovada pela microscopia eletrônica de varredura, pelo espectro de infravermelho na região do médio com transformada de fourier e pelo controle de liberação do fármaco. Conclui-se então, que foi possível a produção de um potencial fármaco a base de C. longa e cloreto de colina com liberação controlada e eficiente.