Perfil antropométrico de acadêmicas de Educação Física da UTFPR pelo método dos cinco componentes de Déborah Kerr

• Autor(a) principal: Setim, Nayane de Oliveira
• Data de Publicação: 2019
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/24207
• topic: CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE::EDUCACAO FISICA; Antropometria; Composição Corporal; Índice de massa corporal; Obesidade; Anthropometry; Body composition; Body mass index; Obesity

Os estudos da composição corporal são possíveis a partir de medidas antropométricas, as quais podem avaliar o estado e risco de obesidade. Foi escolhido para a realização do estudo, o método de cinco componentes de Déborah Kerr para determinar o perfil antropométrico das universitárias. Trata-se de um estudo transversal. A seleção da amostra foi não aleatória por conveniência, constituída por 33 mulheres com idade entre 18 e 30 anos, que cursam Bacharelado em Educação Física na Universidade Tecnológica Federal do Paraná, do 1º ao 8º período. Para a avaliação antropométrica foi utilizado o plicômetro científico da marca Cescorf, com resolução de 0,1mm, estadiômetro de parede da marca WCS com escala até 220 centímetros, uma balança digital da marca Wiso modelo W801 com capacidade de 0-180kg e resolução de 100 g, fita antropométrica da marca Cescorf, paquímetro de haste curta e longa. Foram realizadas medidas da massa corporal, estatura, altura sentada, diâmetros, dobras cutâneas e perímetros. Posteriormente foi realizado o cálculo dos diferentes tecidos (massa epitelial, massa adiposa, massa muscular, massa óssea e massa residual), esse fracionamento da massa corporal em seus diferentes componentes, torna possível a percepção das alterações corporais. Após fracionar a composição corporal, foi determinado o perfil das acadêmicas com o auxílio do programa IBM SPSS Statistics Base 22.0, utilizando média e desvio padrão. A média de idade das participantes foi de 23,06, ±3,24, estatura 164,82 ±6,18 cm, massa corporal total 63,991±11,228 Kg, Índice de Massa Corporal (IMC) 23,79 Kg/m, os valores das médias das medidas básicas e diâmetros ficaram um pouco abaixo dos valores normativos de phantom, com exceção apenas do diâmetro antero posterior do tórax. Já os perímetros apresentaram valores próximos ao de referência com exceção do perímetro de panturrilha, que ficou bem acima do de referência, sendo o mais discrepante. Nas dobras a maioria dos valores se mantiveram similares, com maior diferença na dobra do tríceps e supra espinhal. O resultado da massa muscular final 22,30 ±3,71 Kg, massa adiposa 25,00 ±6,96 Kg, massa epitelial 3,66 ±0,32 Kg massa óssea 6,73 ±0,99 e massa residual 6,28 ±1,43 Kg. Conclui-se que as universitárias estão com a massa adiposa acima do valor de referência e massa muscular abaixo, caracterizando uma tendência a obesidade e déficit muscular.