Bem-estar de novilhas leiteiras em sistema silvipastoril

• Autor(a) principal: Gonçalves, Francielle Soares
• Data de Publicação: 2014
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/11379
• topic: Bacharelado em Zootecnia; Bovinos de leite; Leite - Produção; Animais - Proteção; Dairy cattle; Milk production; Animal welfare

Com o aumento da produção mundial de leite e a preocupação dos consumidores com a qualidade e ética nos sistemas de produção, o bem-estar dos animais tem ganhado maior atenção da indústria. O Brasil como terceiro maior produtor mundial, recentemente iniciou a adequação do sistema de produção com base em protocolos internacionais de bem-estar animal. Neste contexto, considerando as particularidades dos sistemas de produção animal do Brasil, e mais especificamente do estado do Paraná, o objetivo deste trabalho foi avaliar as condições de bem-estar de novilhas leiteiras criadas em sistema silvipastoril, na região do sudoeste do Paraná. A pesquisa foi realizada no mês de janeiro de 2014, no município de Realeza, em dois tratamentos: animais criados à pasto em sistema silvipastoril. Foi utilizada uma metodologia de avaliação de bem-estar de novilhas leiteiras, considerando os seguintes itens: boa saúde, acesso fácil e abundante à alimentação e água, interação humano animal positiva, espaço destinado para descanso e sombreamento que seja suficiente e de qualidade térmica para todos os animais, além de serem avaliadas variáveis de termorregulação dos animais. Com estas informações, concluiu-se que o sistema silvipastoril contribuiu para um melhor índice de bem estar animal, por propiciar melhores condições ambientais com temperaturas mais amenas comparadas ao sistema ao ar livre, melhorando o grau de conforto térmico para novilhas leiteiras.